麦酒やポゴロジー、REVISIONや箕面ビール含む14種のタップリスト公開
大阪・安堂寺町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」が、14種類の樽生を並べる最新タップリストを案内した。REVISIONや箕面ビール、京都醸造、志賀高原ビールなどがそろい、麺料理や中華系のアテと合わせて楽しめる内容だ。
ホップ兄大阪・安堂寺町の14種タップリスト、今回はかなり攻めてるよね。麦酒やポゴロジーがREVISIONや箕面ビールまで並べてきて、見た瞬間に飲む順番を考えちゃうんだよ。
麦ちゃんえっ、14種類も樽生あるの！？ そんなにあったら、どれから頼めばいいか脳がフリーズしそうなんだけど！
ホップ兄まず目を引くのがREVISIONのDISCO NINJAだよね。名前は派手だけど、こういう銘柄はホップの香りが前に出やすくて、口の中で存在感が踊るタイプなんだよ。
麦ちゃんホップが踊るってなにそれ！ で、ホップの香りって、具体的には何を感じるの？
ホップ兄たとえば柑橘、トロピカル、樹脂っぽさだね。そこに箕面ビール x Mikkeller TokyoのUME-CHUみたいな梅系のニュアンスが来ると、甘酸っぱさで一気に景色が変わるんだよ。
麦ちゃんなるほど、梅とビールって合うんだ！ しかも京都醸造の「消えたブランケット」とか、名前まで面白すぎて気になる〜！
ホップ兄そうそう、しかもIPA多め構成なのがまた楽しい。南知多ブラッドオレンジIPA、SNOW MONKEY IPA 銀ラベルver.、NEW麻鬼IPAとか並ぶと、苦みの輪郭比べができるんだよ。
麦ちゃんうわ、IPAだらけ天国じゃん！ でもラガー派の人は置いてけぼりにならない？
ホップ兄そこも抜かりなしで、箕面ビールのスプリングラガーや、DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGENのKind of Gold NITRO verみたいに幅が広いんだよ。ナイトロは窒素で注ぐから、泡がきめ細かくて口当たりがやわらかいんだ。
麦ちゃんえっ、泡がシルキーになるの最高！ しかも魚介豚骨つけ麺まであるなら、もう今日はビールもごはんも本気でいきたい！
ホップ兄18時オープンで仕事帰りに寄りやすいし、麺と中華アテまであるから居座る未来が見えるよね。これはもう、最初の一杯を何にするか、今すぐ真剣に悩みたいんだよ。
大阪市中央区安堂寺町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」が、最新のタップリストを公開した。今回は全14種が並び、国内外のブルワリーを横断する構成になっている。
注目は、REVISIONの「DISCO NINJA」、箕面ビール x Mikkeller Tokyoの「UME-CHU」、京都醸造の「消えたブランケット」、Y.MARKET BREWINGの「南知多ブラッドオレンジIPA」。さらに、志賀高原ビールの「SNOW MONKEY IPA 銀ラベルver.」、NAMACHA ん Brewingの「CAMA x NAMA NEW WORLD IPA」、鬼伝説の「NEW麻鬼IPA」「シン旭鬼IPA」など、IPA表記の銘柄も目立つ。
そのほかにも、Brasserie Knotの「MITSU」、PAINT PALETTE BREWINGの「MIXED MEDIA」、FARMENTRYの「NICO」、Trademark Brewingの「CODEBREAKER」、箕面ビールの「スプリングラガー」、DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGENの「Kind of Gold NITRO ver」までそろい、スタイルの幅が広い。ラガーからコラボ作、ナイトロ仕様まで見渡せるため、飲み比べの楽しみも大きい。
同店はビアパブながら、麺や点心、炒飯まで手がけるのが特徴で、この日は「魚介豚骨つけ麺」も打ち出していた。ビールだけでなく食事の満足度も高く、18時オープンの案内どおり、仕事帰りに立ち寄ってじっくり飲む使い方がしやすい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・安堂寺町の14種タップリスト、今回はかなり攻めてるよね。麦酒やポゴロジーがREVISIONや箕面ビールまで並べてきて、見た瞬間に飲む順番を考えちゃうんだよ。
麦ちゃんえっ、14種類も樽生あるの！？ そんなにあったら、どれから頼めばいいか脳がフリーズしそうなんだけど！
ホップ兄まず目を引くのがREVISIONのDISCO NINJAだよね。名前は派手だけど、こういう銘柄はホップの香りが前に出やすくて、口の中で存在感が踊るタイプなんだよ。
麦ちゃんホップが踊るってなにそれ！ で、ホップの香りって、具体的には何を感じるの？
ホップ兄たとえば柑橘、トロピカル、樹脂っぽさだね。そこに箕面ビール x Mikkeller TokyoのUME-CHUみたいな梅系のニュアンスが来ると、甘酸っぱさで一気に景色が変わるんだよ。
麦ちゃんなるほど、梅とビールって合うんだ！ しかも京都醸造の「消えたブランケット」とか、名前まで面白すぎて気になる〜！
ホップ兄そうそう、しかもIPA多め構成なのがまた楽しい。南知多ブラッドオレンジIPA、SNOW MONKEY IPA 銀ラベルver.、NEW麻鬼IPAとか並ぶと、苦みの輪郭比べができるんだよ。
麦ちゃんうわ、IPAだらけ天国じゃん！ でもラガー派の人は置いてけぼりにならない？
ホップ兄そこも抜かりなしで、箕面ビールのスプリングラガーや、DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGENのKind of Gold NITRO verみたいに幅が広いんだよ。ナイトロは窒素で注ぐから、泡がきめ細かくて口当たりがやわらかいんだ。
麦ちゃんえっ、泡がシルキーになるの最高！ しかも魚介豚骨つけ麺まであるなら、もう今日はビールもごはんも本気でいきたい！
ホップ兄18時オープンで仕事帰りに寄りやすいし、麺と中華アテまであるから居座る未来が見えるよね。これはもう、最初の一杯を何にするか、今すぐ真剣に悩みたいんだよ。
