麦酒島-omotecho-、8月13日お盆営業で14時開店 樽生12種を案内

今日の話題はお盆営業で14時開店の麦酒島-omotecho-だよ。8月13日は表町で昼からしっかり飲める日なんだ。

しかも強いのが樽生ラインナップなんだよ。倉敷ブルーイングの倉敷ヘイジーIPAと玉野ウエストコーストIPAが並ぶの、地元勢としてかなり熱いよね。

そこが面白いんだよ。にごり系IPAのヘイジーはやわらかい口当たりで果汁っぽく感じやすくて、ウエストコーストはキリッと苦みと香りが立つ、同じIPAでも性格がかなり違うんだ。

そのたとえ、だいぶいい線いってるよ。さらにサンクトガーレンのホエイサワーエールストロベリー、SVBのフルーティーセゾンとデイドリームまでいて、味の振れ幅が広いんだよね。

実験じゃなくてちゃんとうまいやつだよ。乳清由来の酸味で軽やかなニュアンスが出て、そこにストロベリーが乗るから、甘酸っぱさを楽しむ方向のサワーエールって考えるとわかりやすいね。

迷う日に向いてる店なんだよね。表町商店街でゆっくり過ごしつつ、ハートランド生やマルエフ黒生を軸にしてもいいし、攻めるならローカルIPA、締めにオールフリー生もできる使いやすい一軒なんだ。