恵比寿南のビアパブ、TBE Brewingが8月20日のKEGラインアップを更新した。現在のタップには、志賀高原ビール「ハウスラガー 3.02 山恵錦」、イシノマキホップワークス「4 in LOVE」、CRAK Brewery「Mundaka」、ブラックタイド「#499サマーループ」、ヒノブリューイング「ズットヤレIPA」「ドントヤレIPA」、ホップドッグ「FaRM to YOU DDH Hazy IPA」、長瀧ビール「クラッシュ/モザイク ヘイジーIPA」、志賀高原ビール「無我霧中」「其の十 No.10 IPA」が並ぶ。残量少なめの銘柄もあり、狙いの一杯があるなら早めに動いたほうがよさそうだ。

`NEXT TAP BEER` には、長瀧ビール「ヘイジーIPA-夏-」、ホップドッグ「キウイIPA」、フローラファーメンテーション「セイレーン」、ノムクラフト「ノムクラフト IPA」「オクトパスキング」が控える。現在の構成だけでも、ラガーからヘイジーIPA、しっかりめのIPAまで幅があり、飲み比べの軸が作りやすい。

フードは本日のお刺身3種（インドマグロ、真鯛、ネギトロ）に加え、葡萄牛の肩ロースステーキ、漬込みポークスペアリブのオーブン焼き、自家製おつまみ焼豚、栃尾揚げネギまみれ焼き、大粒黒バイ貝の煮付け、えび/トマト/きのこのオイルパスタなど。ビールを中心に、食事まで自然につなげやすい一軒として使いやすい。