Two Fingers、台風通過後に開店 自家醸造3種を含む10タップ稼働
東京・西池袋のビアパブ Two Fingers が、台風の通過を受けて営業を案内。自家醸造3種を含む10タップが並び、ヘレス、APA、IPAから、Godspeed、Phase Three、Foundersまで幅広いラインアップを掲出している。
ホップ兄西池袋のTwo Fingers、台風一過でオープンしたんだよ。しかも自家醸造3種を含む10タップ、これは寄り道案件だよね。
麦ちゃんえっ！ 台風のあとに開店って、判断早い！でも足元悪いって書いてあるなら、ビール以前にすべらない選手権だね。
ホップ兄看板の自家醸造がいいんだよ。ハイウェイ トゥ ヘレスはすっきりしたラガー寄り、ガレージはAPA、ホップ ガソリンはIPAで、入口から出口までちゃんと設計されてる。
麦ちゃんちょっと待って、APAって何？IPAの親戚？いとこ？年末しか会わないやつ？
ホップ兄APAはアメリカン・ペールエールで、IPAよりやさしい苦みって思うとわかりやすいよ。ホップは香るけど、殴ってくる感じじゃないんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ私はガレージから入りたいかも。しかもGodspeedのサンフトとかCraftrockのドリンク オール デーまであるの、選ぶだけで一生かかる！
ホップ兄さらにPhase ThreeのピックセルはHAZY、North ParkのDDH IPAも控えてる。ホップの香りを何層にも重ねてくるから、鼻が忙しいんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ アルファベット圧が強すぎて、急にテスト範囲みたいなんだけど！
ホップ兄DDHはドライホップを多めに、しかも重ねて使うイメージだよ。最後にFoundersのKBSの締めまで見えてて、BAインペリアルスタウトで着地できるのがずるい。
麦ちゃん軽めならヘレス、途中でAJBのフーダー セゾン 2024、締めはKBSってできるの？ 10タップの誘惑が強すぎるよ。雨が落ち着いたら、もう飲みに行くしかなくない？
ホップ兄その流れ、完璧なんだよ。まずはTwo Fingersの自家醸造で肩慣らしして、最後にKBSで着地、これが池袋の正解ルートだよね。
Two Fingersは東京・豊島区西池袋3-23-3 RMビルにあるビアパブ。投稿では、台風が早めに去ったため開店すると案内しつつ、「足元が悪くなっておりますのでお気をつけて」と来店時の注意も添えている。
この日の「ON TAP NOW」は10タップ。まず店名を冠した自家醸造が3種並び、
- ハイウェイ トゥ ヘレス（ヘレス）
- ガレージ（APA）
- ホップ ガソリン（IPA）
と、ラガー寄りの軽快な一杯からホップを効かせたIPAまで幅がある。そこに、カナダのGodspeed「サンフト（ピルスナー）」、アメリカのPhase Three「ピックセル（HAZY）」、日本のCraftrock「ドリンク オール デー（ケルシュ）」が続き、さらにDock Brewingの「13 フレッシュ ホップ（ピルスナー）」、North Parkの「ハイべネーション シックネス（DDH IPA）」、AJBの「フーダー セゾン 2024（セゾン）」、Foundersの「KBS（BA インペリアル スタウト）」までそろう。
ピルスナー、ケルシュ、セゾン、DDH IPA、BAインペリアルスタウトと、気分や飲みたい温度帯で選べる構成だ。雨足が落ち着いたあとに軽めの一杯で始めるのも、最後にKBSで締めるのも組み立てやすい。池袋でタップの回転を追うなら、こうした自家醸造とゲストビールの並びを見比べる楽しみがある。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西池袋のTwo Fingers、台風一過でオープンしたんだよ。しかも自家醸造3種を含む10タップ、これは寄り道案件だよね。
麦ちゃんえっ！ 台風のあとに開店って、判断早い！でも足元悪いって書いてあるなら、ビール以前にすべらない選手権だね。
ホップ兄看板の自家醸造がいいんだよ。ハイウェイ トゥ ヘレスはすっきりしたラガー寄り、ガレージはAPA、ホップ ガソリンはIPAで、入口から出口までちゃんと設計されてる。
麦ちゃんちょっと待って、APAって何？IPAの親戚？いとこ？年末しか会わないやつ？
ホップ兄APAはアメリカン・ペールエールで、IPAよりやさしい苦みって思うとわかりやすいよ。ホップは香るけど、殴ってくる感じじゃないんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ私はガレージから入りたいかも。しかもGodspeedのサンフトとかCraftrockのドリンク オール デーまであるの、選ぶだけで一生かかる！
ホップ兄さらにPhase ThreeのピックセルはHAZY、North ParkのDDH IPAも控えてる。ホップの香りを何層にも重ねてくるから、鼻が忙しいんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ アルファベット圧が強すぎて、急にテスト範囲みたいなんだけど！
ホップ兄DDHはドライホップを多めに、しかも重ねて使うイメージだよ。最後にFoundersのKBSの締めまで見えてて、BAインペリアルスタウトで着地できるのがずるい。
麦ちゃん軽めならヘレス、途中でAJBのフーダー セゾン 2024、締めはKBSってできるの？ 10タップの誘惑が強すぎるよ。雨が落ち着いたら、もう飲みに行くしかなくない？
ホップ兄その流れ、完璧なんだよ。まずはTwo Fingersの自家醸造で肩慣らしして、最後にKBSで着地、これが池袋の正解ルートだよね。
