池袋のTwo FingersでTWO FINGERSオリジナル3種を含む10タップが開栓
池袋・西池袋のビアパブTwo Fingersが、週末に来店したビール好きへの感謝を投稿。TWO FINGERSのハイウェイ トゥ ヘレス、ガレージ、ホップ ガソリンを含む10タップを案内し、暑い時季らしくスッキリ系を多めにそろえた。
ホップ兄池袋・西池袋の10タップ開栓、Two Fingersが今ちょうど面白いんだよね。週末に来てくれたビール好きへの感謝を込めて、暑い日にうれしいスッキリ系を多めに並べてるんだよ。
麦ちゃんえっ、スッキリ系多めって最高じゃん！でもTwo Fingersって、オリジナルもゲストも同時に飲めるの？
ホップ兄そうそう、Two Fingersは西池袋の小さなビアパブで、TWO FINGERSオリジナル3種がまず目玉。ハイウェイ トゥ ヘレス、ガレージ、ホップ ガソリンが並ぶと、店の個性が一気に見えるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもヘレスとかAPAって、名前だけだと全然わからないよ。何がどう違うの？
ホップ兄簡単にいうと、ヘレスは軽快なラガー、APAはアメリカンペールエールでホップがほどよく香る。つまり飲み始めやすい順番を作りやすくて、1杯目がするする入るやつなんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあゴッドスピードのサンフトとか、クラフトロックのドリンク オール デーもその流れに合いそう！
ホップ兄その通り。ピルスナー、ケルシュ、さらにゴクゴク系ラガーがあるから、暑い日でも無理なく進む。しかもフェイズ スリーのピックセルみたいなHAZYや、ノース パークのハイべネーション シックネスみたいなDDH IPAで、後半はしっかり香りを盛れるんだ。
麦ちゃんDDHってまた来た！二重ホップ漬けみたいなこと？それ、ちょっと強そうでこわいんだけど！
ホップ兄かなり近い、要するにホップの香りをさらに重ねる製法だね。だから香りの厚みが出るし、AJBのフーダー セゾン 2024みたいな個性派や、最後にファウンダーズのKBSで樽熟成の重厚感まで行けるのが楽しいんだよ。
麦ちゃんうわ、最後にKBSで締めるの、完全に優勝じゃん。私もう池袋行って、軽いのから重いのまで順番に飲みたくなってきた！
ホップ兄でしょ。今日は西池袋で一杯って言いながら、ヘレスから始めて最後はKBSで締めたい気分なんだよね。
東京・豊島区西池袋3-23-3のRMビルにあるTwo Fingersは、西池袋の小さなビアパブ。ビアギークの目線で国内外のクラフトビールをつなぐ店として知られ、今回の投稿では「今週末にビール好きの友だちがたくさん来てくれて本当にありがとうございました」と感謝を伝えている。
この日のタップリストは、暑さを意識したスッキリ系中心の構成だった。TWO FINGERSのオリジナル3種に加えて、海外・国内のゲストビールが並び、スタイルの幅もはっきりしている。
ON TAP NOW
- TWO FINGERS「ハイウェイ トゥ ヘレス」(ヘレス)
- TWO FINGERS「ガレージ」(APA)
- TWO FINGERS「ホップ ガソリン」(IPA)
- ゴッドスピード「サンフト」(ピルスナー)
- フェイズ スリー「ピックセル」(HAZY)
- クラフトロック「ドリンク オール デー」(ケルシュ)
- ドック ブリーイング「13 フレッシュ ホップ」(ピルスナー)
- ノース パーク「ハイべネーション シックネス」(DDH IPA)
- AJB「フーダー セゾン 2024」(セゾン)
- ファウンダーズ「KBS」(BA インペリアル スタウト)
ヘレス、ピルスナー、ケルシュのような軽快なラガー系から、APA、IPA、DDH IPAのホップが立つビール、さらにセゾンや樽熟成のKBSまでそろっており、1杯目を軽く始めて、最後に重みのある1本で締める流れまで組み立てやすい。西池袋で、温度の上がる季節に合わせた飲み進めやすいラインナップを探すなら、いまのTwo Fingersはかなり見やすいタップ構成になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄池袋・西池袋の10タップ開栓、Two Fingersが今ちょうど面白いんだよね。週末に来てくれたビール好きへの感謝を込めて、暑い日にうれしいスッキリ系を多めに並べてるんだよ。
麦ちゃんえっ、スッキリ系多めって最高じゃん！でもTwo Fingersって、オリジナルもゲストも同時に飲めるの？
ホップ兄そうそう、Two Fingersは西池袋の小さなビアパブで、TWO FINGERSオリジナル3種がまず目玉。ハイウェイ トゥ ヘレス、ガレージ、ホップ ガソリンが並ぶと、店の個性が一気に見えるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもヘレスとかAPAって、名前だけだと全然わからないよ。何がどう違うの？
ホップ兄簡単にいうと、ヘレスは軽快なラガー、APAはアメリカンペールエールでホップがほどよく香る。つまり飲み始めやすい順番を作りやすくて、1杯目がするする入るやつなんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあゴッドスピードのサンフトとか、クラフトロックのドリンク オール デーもその流れに合いそう！
ホップ兄その通り。ピルスナー、ケルシュ、さらにゴクゴク系ラガーがあるから、暑い日でも無理なく進む。しかもフェイズ スリーのピックセルみたいなHAZYや、ノース パークのハイべネーション シックネスみたいなDDH IPAで、後半はしっかり香りを盛れるんだ。
麦ちゃんDDHってまた来た！二重ホップ漬けみたいなこと？それ、ちょっと強そうでこわいんだけど！
ホップ兄かなり近い、要するにホップの香りをさらに重ねる製法だね。だから香りの厚みが出るし、AJBのフーダー セゾン 2024みたいな個性派や、最後にファウンダーズのKBSで樽熟成の重厚感まで行けるのが楽しいんだよ。
麦ちゃんうわ、最後にKBSで締めるの、完全に優勝じゃん。私もう池袋行って、軽いのから重いのまで順番に飲みたくなってきた！
ホップ兄でしょ。今日は西池袋で一杯って言いながら、ヘレスから始めて最後はKBSで締めたい気分なんだよね。
