東京・豊島区西池袋のビアパブTwo Fingersが、現在のタップラインアップをInstagramで告知しました。雨で少し涼しい夜に合わせたような構成で、Hazy系は3種類がオンタップ。なかでも目を引くのが、Phase Three Brewing x Blue Hossのコラボレーションビール『ピックセル ポプロス』で、スタイルはDDH ダブル HAZY。フルーツ感の厚みと、ダブルドライホップならではの香りの強さを期待したくなる1杯です。

Two Fingersは、店名を冠した自家醸造ビールも揃えるビアパブ。タップリストでは、定番の軽快なラガーやIPAに加えて、国内外のコラボビール、さらにバックアップ用の樽まで幅広く並べています。ビール好きなら、スタイルの違いを確かめながら順番に飲み進める楽しみ方ができそうです。

ON TAP NOW


- Two Fingers『ハイウェイ トゥ ヘレス』（ヘレス）
- Two Fingers『ガレージ』（APA）
- Two Fingers『ホップ ガソリン』（IPA）
- WCB x Inkhorn Brewing『スーパー フレッシュ』（ダブル HAZY）
- North Park Beer Co.『Xレイング ネクタロン』（HAZY）
- Phase Three Brewing x Blue Hoss『ピックセル ポプロス』（DDH ダブル HAZY）
- Black Raven Brewing『トリックスター』（IPA）
- WCB x Sakamichi Brewing『ホップ デュクス』（IPA）
- Bellwoods Brewery『ブレッタル ヘッド』（ブレット ペールエール）
- Prairie Artisan Ales『ボム！』（BA インペリアル スタウト）

BACK UP BEER


- Faro x Sailors Grave Brewing『シソ レモン ゴーゼ』（ゴーゼ）
- North Park Beer Co.『デジタル ジェダイ』（WC ピルスナー）
- North Park Beer Co.『ハイべネーション シックネス』（DDH IPA）

Two Fingersのように、アメリカ産のHazyと日本の自家醸造を同じテーブルで比較できる店は、飲み手にとって使い勝手がいい存在です。西池袋で一杯目を軽く始めて、2杯目以降に『ピックセル ポプロス』のような濃い香りのHazyへ進む流れも楽しめます。