東京・中野区野方のビアパブNEIGHBORが、最新のタップリストを案内した。投稿では、NEIGHBOR TACOSの最終日としてメキシカンテイストのフードも提供され、ビールと合わせて楽しめる構成になっている。店内は昼12:00オープンとされており、昼飲みの使い勝手もよさそうだ。

Today's on Tap BEER

今回のオンタップは、ラガーからIPA、サワー、ダークラガーまで幅広い顔ぶれ。

1. 秋田あくらビール / あきた吟醸ビール / Weizen(5%)
2. Beppu Brewery / Yuagari Pils / Pilsner(4.5%)
3. Gangi Brewing / WILY FOX / Dunkel(4.5%)
4. BURNT MILL BREWERY / Diamond Lake / West Coast Pale Ale(4.8%)
5. 志賀高原ビール / SNOW MONKEY IPA / Hazy IPA(6%)
6. Bighand Bros. Beer / Limestone / Lime Curd Sour(5%)
7. DD4D Brewing / Don Jalapeño / Chili Infused IPA(6%)
8. BURNT MILL BREWERY / Crimson Highway / Red IPA(5.5%)

特に目を引くのは、Don JalapeñoのようなチリインフューズドIPAや、Limestoneのライムカードサワー。しっかり苦味を楽しみたい人にも、酸味やスパイス感を求める人にも選びやすい並びだ。Yuagari Pilsはフローラルな香りとやさしい柑橘感が想像しやすい軽快なピルスナーで、最初の一杯にも向いている。

缶ビールとフード

ドリンク欄にはChuckanut Breweryの缶ビール350mlも並び、Mexican LagerKolshSchwarzが案内されている。さらにフードは、カルニータスラムのバスバコア風イカの炭焼き セビーチェ風チリコンカンナチョスなど、ビールに合わせやすい内容。NEIGHBORらしく、タップの個性と料理の相性をそのまま楽しめる投稿になっている。