麦ばる、台風通過後のタップリスト公開　COEDO青碧とうちゅうブルーイングマーズなど

台風が抜けたあとに、蒲田のビアパブ麦ばるの新タップが来たよ。COEDO「青碧」やサンクトガーレン「パイナップルエール」、うちゅうブルーイング「マーズ」まで名前が出てて、国産クラフト好きには事件なんだよ。

しかも本日の麦酒が幅広いんだよ。COEDOのコールドIPA、サンクトガーレンのブリュットIPA、ヒメビールのフルーツエール、うちゅうのDDHヘイジーIPA、アサヒのピルスナーまである振れ幅すごい編成なんだ。

惜しい、唱えても注がれないよね。DDHはホップの香りをたっぷり出すやり方、ヘイジーはにごってジューシー、ブリュットIPAはキレッキレの辛口ってイメージなんだよ。

そうそう、しかもNEXTに志布古丹のアメリカンIPA、奈良醸造のアメリカンIPA、うちゅうのヘイジーIPAが控えてる。次の樽も強いから、今日行くか次を狙うかで悩める店なんだよね。

しかも麦ばるはクラフトビールだけじゃなくて、ポテサラやソーセージ、豚バラのニンニク炒め、ビール仕込みの鶏唐揚げ、塩焼きそばまで合わせやすいカジュアル和食ペアリングが強いんだ。

蒲田駅西口から歩けて、犬同伴可のハッシュタグも出てたし、街歩きの途中にふらっと寄れるのもいいよね。まずはCOEDOから入って、最後にうちゅうで締める蒲田はしご作戦、かなりアリなんだよ。