東京・江東区新大橋のMukurafは、8月19日のInstagram投稿で営業再開を知らせつつ、本日のタップラインアップを更新した。投稿では「席はたっぷり」と案内されており、ゆっくり飲める一軒として使いやすい内容だ。

新規開栓3本
- 志賀高原ビール「無我霧中」Hazy IIPA
- Nomcraft「Green Magic」Hazy IPA
- KaruizawaQ「Ann」Fruit Ale w/杏

「無我霧中」はグレープフルーツや八朔の柑橘感に、桃やパイナップルのようなトロピカルさが重なる1本。「Green Magic」はMosaic、Citra、Cascadeホップ由来のジューシーなシトラス感と松の香りが軸で、「Ann」は長野県千曲市産ハーコットを使った、やわらかな口当たりと爽やかな酸味が特徴とされている。

この日のタップとボトル
- アサヒビール「熟撰」Pilsner
- 反射炉ビア「ピーチホワイトIPA夢みずき」
- 鬼伝説「シン鬼軍曹IPA」
- VERTERE、West Coast Brewing、GOODHOPSのボトル各種

ボトルビールの購入だけでも、ケグビールのテイクアウトでも利用できるのもMukurafらしいところ。フードはズッキーニキッシュ、オイネングク、馬刺し、マグレドオアのローストなど、ビールに合わせやすい品がそろい、タップ中心の一杯から食事まで自然につながる構成になっている。