ぬとりブルーイング、入谷の朝顔市でコラボビール「あかはなとはちみつ」を先行開栓
埼玉・川口のぬとりブルーイングは7月6日の投稿で、店舗休業を伝えつつ入谷の朝顔市に出向き、鶯谷ハニーラボとのコラボビール「あかはなとはちみつ」を先行開栓したと案内した。地元のはちみつを使った一杯として紹介している。
ホップ兄今日は 入谷の朝顔市コラボ の話だよ。ぬとりブルーイングが、鶯谷ハニーラボと組んだ「あかはなとはちみつ」を先行開栓したんだ。
麦ちゃんえっ！ あかはなとはちみつ って名前、かわいすぎない？ しかも朝顔市で飲めるって、もう夏祭りとクラフトビールが手をつないでる感じ！
ホップ兄これがさ、ポイントは 鶯谷の地元はちみつ なんだよね。会場の土地にゆかりのある素材を使うと、その場の空気まで一緒に飲める感じが出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、先行開栓 ってなにそれ！ 開けるだけなのに、ちょっとヒーロー登場みたいな言い方してない？
ホップ兄いいツッコミだね。先行開栓 ってのは、正式な本格提供よりひと足先に樽をつないで出すことだよ。要するに“誰より早く飲める先発隊”ってことなんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ会場にいた人、最速でひと口 いけたってことか。うらやましすぎて、朝顔より先に私の目が咲くんだけど！
ホップ兄ちなみにビールの スタイルは未公表 なんだよね。ただ、はちみつを使ったコラボだから、香りややわらかい甘みを楽しませる設計はかなり想像できる。
麦ちゃん設計って言われると急に理科の授業！ それってつまり 副原料ってこと ？ はちみつはどのへんで活躍するの？
ホップ兄そうそう、副原料のはちみつ だね。麦芽とホップだけじゃない個性を足して、香りをふくらませたり、飲み口を軽やかに見せたりできるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 花っぽい香り とやさしい甘さが来たら、朝顔市の景色まで脳内再生されそう。もう一杯目から夏休みじゃん！
ホップ兄しかもぬとりブルーイングって、川口の住宅街で醸してて、滋養メシも楽しめる のがいいんだよね。店を休んでまで現地で注ぐあたり、地域との距離感がすごくいい。
麦ちゃんもう決まりでしょ、素敵な1日に乾杯 しに行きたい！ 私は「あかはなとはちみつ」、ホップ兄は解説しすぎて泡が消える前にちゃんと飲んでね！
埼玉・川口のぬとりブルーイングは7月6日のInstagram投稿で、店舗は休みとしながら、入谷の朝顔市に足を運び、鶯谷ハニーラボとのコラボビール「あかはなとはちみつ」を先行開栓したと伝えた。
投稿では、朝顔市の地元・鶯谷のはちみつを使ったビールであることに触れ、「素敵な1日に乾杯！」と呼びかけている。会場での提供は、日常の店営業とは少し異なる、イベントならではの開栓となった。
ぬとりブルーイングは、川口駅西口から徒歩圏の住宅街に拠点を置くブルワリーで、公式サイトでは2021年2月から築50年のアパート1階で自家醸造を続けているとしている。併設スペースでは、自家醸造ビールに加えて「滋養メシ」も楽しめるのが特徴だ。
今回の投稿は、川口の醸造所から地域の催しへと場を移しながら、コラボビールを届けるぬとりの動きを示すものとなった。店を閉めたうえで現地に立ち、土地の素材を使ったビールを紹介する姿勢は、同ブルワリーの活動をよく表している。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 入谷の朝顔市コラボ の話だよ。ぬとりブルーイングが、鶯谷ハニーラボと組んだ「あかはなとはちみつ」を先行開栓したんだ。
麦ちゃんえっ！ あかはなとはちみつ って名前、かわいすぎない？ しかも朝顔市で飲めるって、もう夏祭りとクラフトビールが手をつないでる感じ！
ホップ兄これがさ、ポイントは 鶯谷の地元はちみつ なんだよね。会場の土地にゆかりのある素材を使うと、その場の空気まで一緒に飲める感じが出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、先行開栓 ってなにそれ！ 開けるだけなのに、ちょっとヒーロー登場みたいな言い方してない？
ホップ兄いいツッコミだね。先行開栓 ってのは、正式な本格提供よりひと足先に樽をつないで出すことだよ。要するに“誰より早く飲める先発隊”ってことなんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ会場にいた人、最速でひと口 いけたってことか。うらやましすぎて、朝顔より先に私の目が咲くんだけど！
ホップ兄ちなみにビールの スタイルは未公表 なんだよね。ただ、はちみつを使ったコラボだから、香りややわらかい甘みを楽しませる設計はかなり想像できる。
麦ちゃん設計って言われると急に理科の授業！ それってつまり 副原料ってこと ？ はちみつはどのへんで活躍するの？
ホップ兄そうそう、副原料のはちみつ だね。麦芽とホップだけじゃない個性を足して、香りをふくらませたり、飲み口を軽やかに見せたりできるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 花っぽい香り とやさしい甘さが来たら、朝顔市の景色まで脳内再生されそう。もう一杯目から夏休みじゃん！
ホップ兄しかもぬとりブルーイングって、川口の住宅街で醸してて、滋養メシも楽しめる のがいいんだよね。店を休んでまで現地で注ぐあたり、地域との距離感がすごくいい。
麦ちゃんもう決まりでしょ、素敵な1日に乾杯 しに行きたい！ 私は「あかはなとはちみつ」、ホップ兄は解説しすぎて泡が消える前にちゃんと飲んでね！
