4/26のオンタップ情報


CRAFT BEER BASE leafは、4月26日の営業で15種類の樽生を提供。営業時間は11:00-23:00、フードL.O.とドリンクL.O.はいずれも22:00で、昼から夜までじっくり飲み比べできる構成です。

自社醸造のラインナップ


オリジナルビールは10種。セージとレモングラスを使ったleaf、定番のBLONDE、PALE ALE、ラベンダーとカモミールを合わせたLAVENDER & CHAMOMILE、Wu-Xiang Red Ale、Ikeda Mikan Wit、Belgian IPA、West Coast IPA、Red Ale、Xmas Aleが並びます。セゾン、ブロンド、ペールエール、ウィット、ベルジャンIPA、ウエストコーストIPAまで幅広く、店の自社醸造らしい振れ幅の大きさが見どころです。

ゲストビール


ゲストは5種。太陽のラガー（宮崎ひでじビール）、果物生活（京都醸造）、ハットトリック（伊勢角屋麦酒）、Biasphobia（Totopia Brewery）、脳がとろけるウルトラヘブン3xIPA（伊勢角屋麦酒）を用意。German style Pilsnerからフルーツサワー、TDH Hazy IPA、DDH Hazy TIPA、West Coast TIPAまで、ホップの輪郭がくっきりしたビールと酸味系を一度に追える内容です。

店舗の特徴


leafは大阪・グラングリーン大阪 ショップ&レストラン北館2階にあるビアパブ。公式サイトでは、自社ビールを含む15種類の樽生と、フードペアリング、さらにテイクアウト可能な瓶・缶も案内しています。食事と合わせて飲む前提で組まれたタップ構成なので、単独で飲み進めるだけでなく、料理との相性を確かめながら楽しみやすい店です。

ビールの系統がはっきり分かれているため、軽快なラガーから香りを楽しむIPA、食中向きのブロンドやウィットまで、飲み手の好みに合わせて選びやすい日のラインナップといえます。