代官山『ビビビ。』が新スタッフ増員を報告、Today’s TAPに9ブルワリー
東京・代官山のビアパブ「ビビビ。」が、新たに数名のスタッフが加わったことをInstagramで告知した。投稿では「Today’s TAP」として9つのブルワリー名を並べ、個性の違う一杯を店の空気とともに楽しめる構成を示している。
東京・代官山のビアパブ「ビビビ。」が、Instagramで新スタッフの加入を報告した。投稿では「個性派ぞろい」と紹介しており、店のにぎやかな空気感がそのまま伝わってくる。ビールを飲みながら、スタッフとの会話も楽しめるタイプの店として、日常使いしやすい雰囲気がうかがえる。
この日の「Today’s TAP」には、全国各地のブルワリー名がずらりと並んだ。
- NAGANO BREWERY
- gogoshima beer farm
- Brasserie A Route
- Inkhorn Brewing
- ミヤタビール
- ASOBI BEER
- Romeo Brewery
- 御殿場高原ビール
- 大山Gビール
投稿本文では各銘柄の詳細までは触れられていないが、南北に広がるブルワリーが同じカウンターに並ぶことで、味わいの振れ幅はかなり大きそうだ。柑橘感のあるタイプ、飲み口の軽いセッション系、骨太な定番系まで、好みに合わせて選びやすい構成が想像できる。
「ビビビ。」は代官山駅から歩いて行ける立地にあるビアパブで、カウンター越しに10タップを備えた店として知られる。国産クラフトビールを、つくり手の背景と一緒に伝える姿勢も特徴で、店内で飲む一杯に物語を重ねやすい。ペットOKの案内もあり、肩ひじ張らずに立ち寄りやすいのも魅力だ。
新しいスタッフが加わったことで、今後は接客の楽しさも含めて店の表情がさらに豊かになりそうだ。タップの内容が日々入れ替わるビアパブらしく、何度訪れても違う組み合わせに出会える店として注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。