MukurafでKaruizawaQ『風通し』開栓、Brasserie KnotやVERTEREも
東京・江東区新大橋のビアパブMukurafが本日のビールラインナップを更新。新規開栓のKaruizawaQ「風通し」Session IPAに加え、TAROS BREWINGや箕面ビール、Nomcraft、BREW CLASSICのタップが並び、ボトルでも多彩な銘柄をそろえる。
東京・江東区新大橋のビアパブMukurafがInstagramで本日のラインナップを告知した。新規開栓はKaruizawaQの「風通し」Session IPA 1本。グレープフルーツを思わせる柑橘感に、ほんのりトロピカルさと松のニュアンスを重ねた、軽やかでドライな飲み口として案内されている。
タップの内容
- KaruizawaQ「風通し」Session IPA
- TAROS BREWING「As You Feel 2」TDH Hazy IPA
- 箕面ビール「Blooming IPA」Belgian IPA
- Nomcraft「Moonbow Sheep」WCIPA
- BREW CLASSIC「ウルフチョップ」Wheat IPA
ボトルも充実
ボトルではBrasserie Knotの「TIP」NZ IPA ABV6.0% IBU60、「MOON」Double IPA ABV8.0%、「NoMaps」West Coast IPA、「YAMASACHI」Fruits Ale、「NORA」Rye IPAを用意。West Coast Brewingは「Full Hop Alchemist v29」Hazy DIPA、「Hop Fua」Hazy IPA、「Time Slip」Hazy Pale Ale、「Starwatcher」「Alive」のWest Coast IPA、さらに「Slow Motion」まで並ぶ。VERTEREは「Passiflora#47」Hazy IPA、「10th Grape Sour」、「Clusia」Imperial Stout、「Tillia」Belgian Quadと、ホップ主導のものから濃色系まで振れ幅が広い。
フード
同店は料理も充実しており、生しらすのせ自家製フォカッチャ、天然ヒラメエンガワのイタリアンマリネ、穴子のフライ、ゴロッと牛スネ肉カレーライス、初鰹のたたき、お抹茶パフェまで用意。タップの個性と食事の幅を合わせて楽しめるのがMukurafの強みで、森下エリアでじっくり飲みたい日に向く一軒だ。
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