京都・東山、四条通沿いの2階にあるビアパブ「麥酒 夢詠ミ」から、休業前の樽生案内が届いた。5月26日(火)-28日(木)は周年ビールの仕込みなどのため店休。直前の5月25日(月)は17:30-23:00で通常営業し、フードもいつも通り楽しめる。

この日の樽生は以下の5種。

- YOROCCO×GODSPEED / Celebration Lager
東京・西小山「タヰヨウ酒場」10周年記念の一杯。ほんのりスモークがラガーらしさを引き立て、ナチュラルカーボネーションで仕上げたという。
- 飛騨高山麦酒 / ヴァイツェン
飛騨高山の清らかな水と空気を感じさせる、爽快な白ビール。
- Karuizawa Q / 道すがら
モルトの甘みと奥行きを楽しめるアイリッシュレッドエール。店側の案内では、こちら以外は残り少なめとのこと。
- Brasserie Knot / MITSU
十勝・幕別町のハチミツを使ったハニーポーター。黒ビールらしいコクに、道東の恵みが重なる。
- YEBISU
定番として置かれる一杯。じっくり飲むほどに良さが出る、店の締めにも向くビールだ。

「麥酒 夢詠ミ」は、祇園の片隅で一人客も歓迎するビアパブ。大人数は不可、予約も受け付けていないが、そのぶんふらっと寄って、樽生を一杯ずつ味わうのに向いた空気がある。現金のほか、PayPayや主要クレジットカードにも対応しており、気軽に立ち寄りやすい。休業前のこのタイミングは、周年ビールの仕込みに入る前の貴重な営業日。気になる人は、5月25日(月)のうちに足を運んでおきたい。