Entrance to Beer NOVICEにCARVAAN Breweryのスペルトヴァイツェンが登場
川越のビアパブ「Entrance to Beer NOVICE」が、CARVAAN Brewery（飯能）のスペルトヴァイツェンをタップに追加した。酵母由来のバナナのような香りと、スペルト小麦由来の豊かな味わいが特徴で、当日は計5種の樽生が並ぶ。
ホップ兄川越の Entrance to Beer NOVICE に、CARVAAN Breweryのスペルトヴァイツェンが入ったんだよ。これは飯能の醸しが来たってだけで、もう気分が上がるよね。
麦ちゃんえっ！ スペルトヴァイツェン って、名前からしてもう難しそう！ でもなんかおいしそうな響きはある！
ホップ兄スタイルはヴァイツェンで、酵母の働きで バナナみたいな香り が出るのがポイントなんだよ。小麦麦芽に加えて、古代穀物のスペルト小麦を使ってるから、味わいに厚みが出るんだ。
麦ちゃん古代穀物ってなにそれ！ スペルト小麦 って、タイムスリップしてきた麦なの？
ホップ兄ほぼそのノリでいいよね。普通の小麦より香ばしさやコクが出やすくて、小麦の味わい がしっかり感じられるのが面白いんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもABV 5.0%なら、ちょうどいい強さ で飲みやすそう！ 甘めのヴァイツェン好きには刺さりそうだね！
ホップ兄そうそう。しかもこの店は、川越市脇田町のPONOビル2階で、その日の樽生 を入れ替えながら出してるのが魅力なんだ。
麦ちゃんわぁ、選ぶの楽しそう！ 今日は 計5種の樽生 が並ぶんだよね？ どれからいくか迷ってうれしいやつ！
ホップ兄ラインナップもいいんだよ。本庄銀座ブルワリー、星野製作所（麦）、ぬとりブルーイング、所沢ビールまで並ぶから、埼玉の飲み比べがはかどるんだ。
麦ちゃんえっ、それ最高！ 川越駅から歩ける なら、はしご前の一軒目にもぴったりじゃん！
ホップ兄ビアソムリエのオーナーに相談しながら、まずはスペルトヴァイツェンで様子見、次に気になる樽へ流れるのが正解だよね。まだまだ開栓したい って話もあるし、今後も追いたくなる店なんだよ。
麦ちゃんもう完全に飲みに行きたくなった！ バナナ香る一杯 を先頭に、今日は埼玉クラフトで乾杯したい！
ホップ兄決まりだね。まずは スペルトヴァイツェン、そのあと気分で飲み比べ。今日は長居したくなるやつなんだよ。
Entrance to Beer NOVICEは、川越市脇田町のPONOビル2階にあるビアパブ。埼玉県内のブルワリーを中心に、その日の樽生を入れ替えながら提供しており、初めての人にも選びやすいよう、説明を添えて案内しているのが特徴です。
今回の投稿では、新たに `スペルトヴァイツェン`（CARVAAN Brewery / 飯能）がラインナップに加わりました。ABV 5.0%で、酵母由来のバナナのようなフルーティーな香りがあり、古代穀物のスペルト小麦を使ったことで、小麦の味わいがしっかり感じられる一杯です。少し甘味のあるヴァイツェンを探している人には、入り口のわかりやすい選択肢になりそうです。
この日の本日のタップラインナップは次の5種です。
- `矜持- プライド-`（本庄銀座ブルワリー）
- `ペールエール（E）`（星野製作所（麦））
- `超ぬとぺ`（ぬとりブルーイング）
- `スペルトヴァイツェン`（CARVAAN Brewery）
- `スモーキン`（所沢ビール）
川越駅から歩いて行ける立地で、飲み比べもしやすい構成なのもこの店らしいところです。ビアソムリエのオーナーがその日の気分に合わせて提案してくれるため、ヴァイツェン目当てで立ち寄る人も、ほかの埼玉クラフトビールと合わせて楽しみたい人も使いやすいはず。投稿の最後で「まだまだ開栓したい」としている通り、今後の樽入れ替えにも注目したい内容です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄川越の Entrance to Beer NOVICE に、CARVAAN Breweryのスペルトヴァイツェンが入ったんだよ。これは飯能の醸しが来たってだけで、もう気分が上がるよね。
麦ちゃんえっ！ スペルトヴァイツェン って、名前からしてもう難しそう！ でもなんかおいしそうな響きはある！
ホップ兄スタイルはヴァイツェンで、酵母の働きで バナナみたいな香り が出るのがポイントなんだよ。小麦麦芽に加えて、古代穀物のスペルト小麦を使ってるから、味わいに厚みが出るんだ。
麦ちゃん古代穀物ってなにそれ！ スペルト小麦 って、タイムスリップしてきた麦なの？
ホップ兄ほぼそのノリでいいよね。普通の小麦より香ばしさやコクが出やすくて、小麦の味わい がしっかり感じられるのが面白いんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもABV 5.0%なら、ちょうどいい強さ で飲みやすそう！ 甘めのヴァイツェン好きには刺さりそうだね！
ホップ兄そうそう。しかもこの店は、川越市脇田町のPONOビル2階で、その日の樽生 を入れ替えながら出してるのが魅力なんだ。
麦ちゃんわぁ、選ぶの楽しそう！ 今日は 計5種の樽生 が並ぶんだよね？ どれからいくか迷ってうれしいやつ！
ホップ兄ラインナップもいいんだよ。本庄銀座ブルワリー、星野製作所（麦）、ぬとりブルーイング、所沢ビールまで並ぶから、埼玉の飲み比べがはかどるんだ。
麦ちゃんえっ、それ最高！ 川越駅から歩ける なら、はしご前の一軒目にもぴったりじゃん！
ホップ兄ビアソムリエのオーナーに相談しながら、まずはスペルトヴァイツェンで様子見、次に気になる樽へ流れるのが正解だよね。まだまだ開栓したい って話もあるし、今後も追いたくなる店なんだよ。
麦ちゃんもう完全に飲みに行きたくなった！ バナナ香る一杯 を先頭に、今日は埼玉クラフトで乾杯したい！
ホップ兄決まりだね。まずは スペルトヴァイツェン、そのあと気分で飲み比べ。今日は長居したくなるやつなんだよ。
