恵比寿のTBE Brewing、5月2日タップリスト公開 CRAKや志賀高原など16銘柄
恵比寿南のビアパブTBE Brewingが、5月2日のKEGラインアップを公開した。CRAK Breweryの『PIZZAPILS FREE STYLE』、志賀高原ビールの『志賀高原IPA』『其の十 No.10 IPA』など10銘柄に加え、次回投入予定のNEXT TAP 6銘柄も案内している。
ホップ兄恵比寿南の TBE Brewingのタップ更新 が面白いんだよ。5月2日はCRAK Breweryの『PIZZAPILS FREE STYLE』を筆頭に、志賀高原や伊勢角、ヨロッコまで並んでて、見ただけで喉が鳴るラインアップなんだ。
麦ちゃんえっ、16銘柄も見える の！ そんなにあると、もうメニューを読むだけで酔いそうなんだけど！
ホップ兄今つながってる10銘柄だけでも、IPAとペール系 がしっかり軸なんだよ。『志賀高原IPA』、『其の十 No.10 IPA』、『クラシックペールエール』に『アンバースワンエール』までいて、香り派も麦芽派も拾える構成なんだ。
麦ちゃんでもさ、ヘイジーIPA って何がヘイジーなの？ もやがかかってるの？ それとも私の目がしょぼしょぼしてるの？
ホップ兄いい質問だね。濁りのあるIPA のことで、ホップのジューシーさや柔らかい口当たりが出やすいんだよ。今回は『イチゴヘイジーIPA』や『ラグーンジューシーIPA』みたいに、香りを前に出した樽が入ってるのが楽しいところなんだ。
麦ちゃんわあ、フルーツ感のある樽 があると一気に飲みたくなる！ でも『PIZZAPILS FREE STYLE』って、ピザ専用ビールみたいで名前からしてお腹すく！
ホップ兄そうそう、あれはピッツァ向けラガー系 と考えると分かりやすいんだ。軽快でキレがあって、食事のじゃまをしないから、天然インドマグロの刺身からスペアリブまで、テーブル全体をきれいにつなげてくれるんだよ。
麦ちゃんじゃあ次回の NEXT TAP 6銘柄 も気になるね。『スノーモンキーIPA 銀ラベルver.』とか『Kind of Gold』って、名前だけで冒険が始まりそう！
ホップ兄そこがまた良くて、コラボや限定系 が混ざってるのがTBE Brewingらしいんだ。ブラックタイド、箕面、志賀高原、WCB、DOGFISH×OXBOW×SHIGAKOGENまで来るから、タップが日替わりイベントみたいになるんだよね。
麦ちゃんもう完全にお腹が鳴った！ 恵比寿で樽生飲み比べ しながら、山椒煮込みとか大山鶏のグリルをつまんだら最高すぎるよ。
5月2日のKEGラインアップ
TBE Brewing（東京・渋谷区恵比寿南2-1-2 新堀ギタービル2階）が、5月2日のタップリストを公開した。今回のラインアップは、イタリア、東北、北陸、関東、甲信越、関西など産地も幅広く、定番人気から個性派までを一度に見比べられる構成になっている。
現在つながっているのは、`CRAK Brewery / PIZZAPILS FREE STYLE`、`伊勢角屋麦酒 / クラシックペールエール`、`スワンレイク / アンバースワンエール`、`みゃーブリュー / サクラ パオ パッズ`、`ジーブランドビアラーズ / ロックンロールIPA`、`イシノマキホップワークス / イチゴヘイジーIPA`、`志賀高原ビール / 志賀高原IPA`、`アウトサイダー / ラグーンジューシーIPA`、`ヨロッコビール / イェグジット`、`志賀高原ビール / 其の十 No.10 IPA` の10銘柄。
スタイルで見ると、ペールエール、アンバーエール、IPA、ヘイジーIPAに加え、ピッツァ向けのラガー系まで揃い、じっくり飲み比べやすい内容だ。ホップの香りを前面に出した銘柄と、麦芽の甘みや厚みを楽しめる銘柄が同居しており、1杯目から締めまで流れを作りやすい。
NEXT TAP
次回投入予定としては、`ブラックタイド / #480 東北プライド`、`箕面ビール / こざるIPA`、`志賀高原ビール / スノーモンキーIPA 銀ラベルver.`、`伊勢角屋麦酒 / 酒粕ヘイジーIPA ZAKU 新緑`、`WCB / スターウォッチャー`、`DOGFISH × OXBOW × SHIGAKOGEN / Kind of Gold` の6銘柄が予告されている。ここでも国内ブルワリーに加えて、コラボレーションや限定系の名前が並び、動きのあるタップ構成がうかがえる。
フードと合わせて
投稿では、天然インドマグロの刺身、葡萄牛の肩ロースステーキ、漬込みポークスペアリブのオーブン焼き、骨付き大山鶏モモ肉のグリル、大麦豚ヒレ肉のとんかつ、牛すじの山椒煮込みなど、ビールに合わせやすい料理も案内されている。恵比寿で食事をしながら、スタイルの違う樽生を落ち着いて追いたい日に向く内容だ。
タップ内容は日ごとに入れ替わるため、来店時には最新の状態を確認したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄恵比寿南の TBE Brewingのタップ更新 が面白いんだよ。5月2日はCRAK Breweryの『PIZZAPILS FREE STYLE』を筆頭に、志賀高原や伊勢角、ヨロッコまで並んでて、見ただけで喉が鳴るラインアップなんだ。
麦ちゃんえっ、16銘柄も見える の！ そんなにあると、もうメニューを読むだけで酔いそうなんだけど！
ホップ兄今つながってる10銘柄だけでも、IPAとペール系 がしっかり軸なんだよ。『志賀高原IPA』、『其の十 No.10 IPA』、『クラシックペールエール』に『アンバースワンエール』までいて、香り派も麦芽派も拾える構成なんだ。
麦ちゃんでもさ、ヘイジーIPA って何がヘイジーなの？ もやがかかってるの？ それとも私の目がしょぼしょぼしてるの？
ホップ兄いい質問だね。濁りのあるIPA のことで、ホップのジューシーさや柔らかい口当たりが出やすいんだよ。今回は『イチゴヘイジーIPA』や『ラグーンジューシーIPA』みたいに、香りを前に出した樽が入ってるのが楽しいところなんだ。
麦ちゃんわあ、フルーツ感のある樽 があると一気に飲みたくなる！ でも『PIZZAPILS FREE STYLE』って、ピザ専用ビールみたいで名前からしてお腹すく！
ホップ兄そうそう、あれはピッツァ向けラガー系 と考えると分かりやすいんだ。軽快でキレがあって、食事のじゃまをしないから、天然インドマグロの刺身からスペアリブまで、テーブル全体をきれいにつなげてくれるんだよ。
麦ちゃんじゃあ次回の NEXT TAP 6銘柄 も気になるね。『スノーモンキーIPA 銀ラベルver.』とか『Kind of Gold』って、名前だけで冒険が始まりそう！
ホップ兄そこがまた良くて、コラボや限定系 が混ざってるのがTBE Brewingらしいんだ。ブラックタイド、箕面、志賀高原、WCB、DOGFISH×OXBOW×SHIGAKOGENまで来るから、タップが日替わりイベントみたいになるんだよね。
麦ちゃんもう完全にお腹が鳴った！ 恵比寿で樽生飲み比べ しながら、山椒煮込みとか大山鶏のグリルをつまんだら最高すぎるよ。
