恵比寿のTBE Brewing、6月12日タップリスト公開 国内ブルワリー中心に16種
恵比寿南のビアパブTBE Brewingが、6月12日のKEGラインアップを公開した。麦雑穀工房や志賀高原ビール、箕面ビールなど国内ブルワリーの銘柄が並び、フードには刺身やスペアリブ、牡蠣のアヒージョもそろう。
6月12日のKEGラインアップ
恵比寿南のビアパブTBE Brewingが、6月12日のKEGラインアップを公開した。現在のタップには、麦雑穀工房の「トランクウィルエール」、ホップドッグの「セッションIPA」、箕面ビールの「こざるIPA」、ヨロッコビールの「スカイウォーカーIPA」など、国内ブルワリーの個性が並ぶ。ファロブリューイングの「SHŪCHŪ」や志賀高原ビールの「其の十 No.10 IPA」、クニタチブルワリーの「ベース オン トップ」まで含め、軽快なものからアルコール度数8.0%の一本まで幅広い構成だ。
投稿では、残量が少なめの銘柄があることも案内されている。さらにNEXT TAP BEERとして、ヒノブリューイングの「ヤレヤレエール」、志賀高原ビールの「カスミ」、伊勢角屋麦酒の「ラッシュホップIPA」「ミスターダンク」、奈良醸造の「ロコモーション」、箕面ビールの「ロッキンおさる」も予告されており、訪問のタイミングでラインアップの入れ替わりも楽しめそうだ。
フードも充実
フードは海鮮4種盛りの刺身、漬込みポークスペアリブのオーブン焼き、グリルソーセージ盛合せ、大麦豚ヒレ肉のとんかつ、牡蠣のアヒージョ w/バゲットなど、ビールと合わせやすい品が並ぶ。空芯菜と豆苗のにんにく炒めやムール貝、トマト、ズッキーニのオイルパスタもあり、飲むだけでなく食事もしっかり組み立てやすい。
TBE Brewingは、恵比寿南2丁目の新堀ギタービル2階にあるビアパブ。国内ブルワリーのタップを追いながら、料理も合わせて楽しみたい日に使いやすい一軒だ。
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