東京・浜松町のビアパブ「Cafe & CraftBeer Dining SOUL BIRD」が、5月29日のInstagram投稿で「HAPPY NIGHT SOUL BIRD」の開催を告知し、当日の『Today’s BEER on TAP』を公開した。

今回のラインナップは全10種。果実感のあるサワーから、コーヒーのニュアンスを持つビター、重心の低いIPAまで振れ幅が広く、気分に合わせて選びやすい構成になっている。投稿内では一部銘柄に「残りわずか」を示す印もあり、回転の速さもうかがえる。

掲載されていたビール
- 巨峰サワーエール / Mallika Brewing - 国産巨峰果汁を使ったサワー系。
- 気仙沼オイスタースタウト / アンドビール - Oyster Stout、潮っぽさのある黒ビール。
- LIE DOWN / Gangi Brewing - Bitter w/Coffee、コーヒー由来の苦味が特徴。
- Slice of Life / Nomcraft - American Pale Ale。
- Soupy Weizen / Repubrew × Nomcraft - Weizen、コラボ銘柄。
- Pale Ale / Sierra Nevada - 定番のAmerican Pale Ale。
- LIFT / 2nd Story Ale Works - Double Hazy IPA。
- Hop Krush / Deschutes - Hazy IPA。
- Bengala Red / Beppu Brewery - Red IPA。
- TripleなIPA！ - 銘柄名は明記されているが、ブルワリー名は投稿内で確認できなかった。

SOUL BIRDは、浜松町のヴィラローザ浜松町1階にあるクラフトビール専門のビアパブ。投稿でも、貸切や立食、プロジェクター利用などイベント対応ができることが示されており、普段飲みだけでなく集まりの場としても使いやすい店だ。こうした受け皿の広さに、個性の異なる10タップが重なることで、その日の一杯を探しに行く楽しみが生まれている。