江口屋醸造所、仙台クラフトビールフェス2026に8月14日から3日間出店
茨城県かすみがうら市の江口屋醸造所が、8月14日から16日まで仙台クラフトビールフェスティバル2026に出店する。古民家江口屋の敷地内で醸造する地域密着型ブルワリーとして、霞ヶ浦ゆかりの銘柄を東北の会場に持ち込む。
ホップ兄今日は 江口屋醸造所の仙台出店 の話なんだよ。8月14日から16日まで、仙台クラフトビールフェスティバル2026に出店してたんだ。
麦ちゃんえっ！ 仙台で3日間 ってことは、東北で茨城のクラフトビールに会えたってこと！？
ホップ兄そうそう、古民家江口屋の蔵 を改修したブルワリーで、昔は酒蔵だった場所の歴史を今はビールでつないでるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ コミュニティブルワリー って聞くと、町のみんなで回覧板と一緒にビール回してそうなんだけど、どういう意味？
ホップ兄かなり近いよ。地域密着の醸造所 ってことで、かすみがうら市の人や風景、素材をビール名や発信にちゃんと乗せてるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 土地の記憶 を飲む感じなんだ。急に一杯が文化財みたいに見えてきたよ！
ホップ兄銘柄もいいんだよ。澤乃不二 を看板に、霞ヶ浦ゆずエール、霞ヶ浦ブルーベリーエール、霞ヶ浦ラガーって並びで、名前だけでも景色が浮かぶんだよね。
麦ちゃん待って、エールとラガー って何が違うの？ 私の中では今のところ『どっちも飲みたい』で完全に同点なんだけど！
ホップ兄発酵の仕方が違うんだよ。上面発酵と下面発酵 で、エールは香りが華やか、ラガーはすっきり飲みやすい傾向なんだ。ゆずやブルーベリーの個性も想像しやすいよね。
麦ちゃんうわ、飲み比べチャンス じゃん！ 勾当台公園いこいの広場でそんなことされたら、私たぶん帰るタイミング見失う！
ホップ兄14日と15日は21時まで、16日は20時までで、フェス時間もたっぷり なんだよ。背景を知ってから飲むと、一杯の解像度がぐっと上がるんだ。
麦ちゃんもう完全に 霞ヶ浦の一杯 が飲みたくなった！ 私、まずゆずエールで乾杯して、最後にラガーでしめたい！
江口屋醸造所は、仙台クラフトビールフェスティバル2026に8月14日から16日まで出店する。会場は仙台市の勾当台公園いこいの広場で、14日と15日は11:00〜21:00、16日は11:00〜20:00の開催だ。
江口屋醸造所は、茨城県かすみがうら市にあるコミュニティブルワリー。ゲストハウス「古民家江口屋」の敷地内で、明治期に建てられた元造り酒屋の蔵を改修して醸造している。大正時代までは同地で日本酒を販売していた歴史を受け継ぎ、今はクラフトビールで土地の記憶を伝えている。
同ブルワリーの特徴は、地域性を名前に込めた銘柄が並ぶことだ。オンラインストアでは、看板商品の「澤乃不二」をはじめ、「霞ヶ浦ゆずエール」「霞ヶ浦ブルーベリーエール」「霞ヶ浦ラガー」などを展開している。
- 霞ヶ浦の素材や風景を意識した商品構成
- 旧蔵を活用した醸造所という背景
- 宿泊施設と一体になった発信
今回の出店は、江口屋醸造所の背景を知る入口としても、銘柄の個性を飲み比べる機会としても注目される。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 江口屋醸造所の仙台出店 の話なんだよ。8月14日から16日まで、仙台クラフトビールフェスティバル2026に出店してたんだ。
麦ちゃんえっ！ 仙台で3日間 ってことは、東北で茨城のクラフトビールに会えたってこと！？
ホップ兄そうそう、古民家江口屋の蔵 を改修したブルワリーで、昔は酒蔵だった場所の歴史を今はビールでつないでるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ コミュニティブルワリー って聞くと、町のみんなで回覧板と一緒にビール回してそうなんだけど、どういう意味？
ホップ兄かなり近いよ。地域密着の醸造所 ってことで、かすみがうら市の人や風景、素材をビール名や発信にちゃんと乗せてるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 土地の記憶 を飲む感じなんだ。急に一杯が文化財みたいに見えてきたよ！
ホップ兄銘柄もいいんだよ。澤乃不二 を看板に、霞ヶ浦ゆずエール、霞ヶ浦ブルーベリーエール、霞ヶ浦ラガーって並びで、名前だけでも景色が浮かぶんだよね。
麦ちゃん待って、エールとラガー って何が違うの？ 私の中では今のところ『どっちも飲みたい』で完全に同点なんだけど！
ホップ兄発酵の仕方が違うんだよ。上面発酵と下面発酵 で、エールは香りが華やか、ラガーはすっきり飲みやすい傾向なんだ。ゆずやブルーベリーの個性も想像しやすいよね。
麦ちゃんうわ、飲み比べチャンス じゃん！ 勾当台公園いこいの広場でそんなことされたら、私たぶん帰るタイミング見失う！
ホップ兄14日と15日は21時まで、16日は20時までで、フェス時間もたっぷり なんだよ。背景を知ってから飲むと、一杯の解像度がぐっと上がるんだ。
麦ちゃんもう完全に 霞ヶ浦の一杯 が飲みたくなった！ 私、まずゆずエールで乾杯して、最後にラガーでしめたい！
