角打ちあさくらとは

京都市上京区東天秤町にある角打ちあさくらは、クラフトビールと日本酒を呑めて買えるビアパブ。町家の空間で立ち飲みができ、5タップの樽生ビールと10種類の日本酒を楽しめる。グラウラー持参で量り売りにも応じるなど、日常使いしやすいのも特徴だ。

投稿の内容

Instagramでは、こめとむぎフェスティバル in Kyoto 2026への来場者と出店者へのお礼を投稿。初開催ながら多くの人が訪れたことを報告しつつ、イベント後の余韻をそのまま次の一杯につなげるように、今週のPick up Breweryとして徳島のKAMIKATZを紹介している。

KAMIKATZで挙げられていたのは、`モーニングサウナ〜`、`IPA`、`STOUT`、`YUKOH HARVEST SAISON`の4銘柄。ラガー、IPA、スタウト、セゾンと幅があり、フェス帰りでも店でゆっくり飲み比べたくなる並びだ。

さらにタップリストには、GROUNDTAP BREWERYの`AJISAI` Hazy IPA、南信州ビールの`Starlight` American IPA、2nd STORY ALE WORKSの`Farmhouse 2025`、CAMADO BREWERYの`Anky Lager`、GARCIA BREWINGの`SOL NACIENTE` Hazy IPAが並ぶ。イベントで気になった造り手や銘柄を、そのまま店で追いかけられる構成になっている。

角打ちあさくらは、京都で日本酒とクラフトビールの接点をつくり続けてきた店だ。フェスの報告とタップ紹介を同じ投稿にまとめるやり方からも、イベントと店舗営業を往復しながら、飲み手の次の一杯を提案する店の姿勢が見えてくる。