角打ちあさくら、京都ほか5ブルワリーのクラフトビールとサバ缶マカロニサラダを案内
京都・上京区のビアパブ「角打ちあさくら」が6月5日の投稿で、京都・大阪・新潟・長野の5ブルワリーによるタップリストを紹介した。『サバ缶、宇宙へ行く』のサバ缶を使ったマカロニサラダも登場し、6月28日のイベント告知も添えている。
ホップ兄今日の話題は 角打ちあさくらのタップ なんだよ。京都ほか5ブルワリーの飲み比べに、サバ缶マカロニサラダまで付いてくる布陣、かなり強いよね。
麦ちゃんえっ！ サバ缶マカロニサラダ って、おつまみ界の伏兵じゃん！ ビールの話を聞く前におなかが反応したんだけど！
ホップ兄しかも今回は 京都ほか5ブルワリー でさ、KYOTO NUDE BREWERYの「KOMOREZORA-木洩れ空- Lager」、WOODMILL BREWERY KYOTOの「Rose Ale」、CRAFT BEER BASE、GANGIBREWING、志賀高原ビールまで並んでるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも セッションHazy IPA って名前、ちょっと呪文っぽくない？ 飲んだら急にホップ語を話し始めない？
ホップ兄そこは分解するとわかりやすいよ。アルコール控えめIPA ってことで、GANGIBREWINGの「EAGY GROVE Session HazyIPA」は飲みやすいのに香りがふわっと広がるタイプなんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ 香りはモリモリ なのに軽めって、初心者にやさしいやつだ！ じゃあWOODMILL BREWERY KYOTOのローズエールは、飲む花束みたいな感じ？
ホップ兄いい視点だね。Rose Aleの華やかさ は、バラをそのまま食べる感じじゃなくて、上品な香りを楽しむ方向だと思うんだよ。しかも志賀高原ビールの「from scratch ブロンドエール」で軽やかな流れも作れる。
麦ちゃんそしてCRAFT BEER BASEの Hop Schema059 Anchoby、名前が完全に研究室！ アンチョビ入りなのか、頭がこんがらがるのか、どっちなの！？
ホップ兄これがさ、ホップ設計図みたいな一杯 って受け取ると近いんだよ。詳細は飲んで確かめたいけど、ラガーからローズエール、ブロンドエールまで幅があるから、飲み比べがかなり楽しい構成なんだよね。
麦ちゃんしかも6月28日の こめとむぎフェスティバル の案内まであるなんて、日本酒もクラフトビールも好きな人にはごほうび空間じゃん。
ホップ兄そうそう。日本酒とクラフトビールを行き来できる 角打ちらしい自由さ が、この店の魅力なんだよ。サバ缶マカロニサラダをつまんだら、もう一杯が止まらないやつ。
麦ちゃん決まり！ 今夜は 軽めから香り系へ 順番に攻めて、最後にサバ缶マカロニサラダでしめたい！ 読んでるだけで、もう飲みたくなってる！
京都・上京区のビアパブ「角打ちあさくら」が、6月5日の投稿でクラフトビールのタップリストを公開している。角打ちらしい気軽さのある店内で、日本酒と並んでクラフトビールを楽しめる構成で、今回は京都を中心に5銘柄が並んだ。
タップに上がっているのは、以下のラインアップ。
- KYOTO NUDE BREWERY「KOMOREZORA-木洩れ空- Lager」
- WOODMIL BREWERY KYOTO「Rose Ale」
- CRAFT BEER BASE「Hop Schema059 Anchoby」
- GANGIBREWING「EAGY GROVE Session HazyIPA」
- 志賀高原ビール「from scratch ブロンドエール」
京都のローカルブルワリーに加え、大阪、新潟、長野の銘柄も入り、ラガーからローズエール、セッションHazy IPAまで、味わいの幅があるのが特徴だ。軽めの一杯から香りを楽しむ一杯まで、飲み比べの楽しさが想像しやすい内容になっている。
フード面では、『サバ缶、宇宙へ行く』のサバの缶詰めを使ったマカロニサラダも案内されている。しっかりした旨みのあるつまみは、ビールと合わせやすい一品として気になる存在だ。さらに投稿では、6月28日開催の「こめとむぎフェスティバル in Kyoto 2026」の前売りチケット案内も行っており、ビールと日本酒を横断して楽しめる店らしい情報発信になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は 角打ちあさくらのタップ なんだよ。京都ほか5ブルワリーの飲み比べに、サバ缶マカロニサラダまで付いてくる布陣、かなり強いよね。
麦ちゃんえっ！ サバ缶マカロニサラダ って、おつまみ界の伏兵じゃん！ ビールの話を聞く前におなかが反応したんだけど！
ホップ兄しかも今回は 京都ほか5ブルワリー でさ、KYOTO NUDE BREWERYの「KOMOREZORA-木洩れ空- Lager」、WOODMILL BREWERY KYOTOの「Rose Ale」、CRAFT BEER BASE、GANGIBREWING、志賀高原ビールまで並んでるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも セッションHazy IPA って名前、ちょっと呪文っぽくない？ 飲んだら急にホップ語を話し始めない？
ホップ兄そこは分解するとわかりやすいよ。アルコール控えめIPA ってことで、GANGIBREWINGの「EAGY GROVE Session HazyIPA」は飲みやすいのに香りがふわっと広がるタイプなんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ 香りはモリモリ なのに軽めって、初心者にやさしいやつだ！ じゃあWOODMILL BREWERY KYOTOのローズエールは、飲む花束みたいな感じ？
ホップ兄いい視点だね。Rose Aleの華やかさ は、バラをそのまま食べる感じじゃなくて、上品な香りを楽しむ方向だと思うんだよ。しかも志賀高原ビールの「from scratch ブロンドエール」で軽やかな流れも作れる。
麦ちゃんそしてCRAFT BEER BASEの Hop Schema059 Anchoby、名前が完全に研究室！ アンチョビ入りなのか、頭がこんがらがるのか、どっちなの！？
ホップ兄これがさ、ホップ設計図みたいな一杯 って受け取ると近いんだよ。詳細は飲んで確かめたいけど、ラガーからローズエール、ブロンドエールまで幅があるから、飲み比べがかなり楽しい構成なんだよね。
麦ちゃんしかも6月28日の こめとむぎフェスティバル の案内まであるなんて、日本酒もクラフトビールも好きな人にはごほうび空間じゃん。
ホップ兄そうそう。日本酒とクラフトビールを行き来できる 角打ちらしい自由さ が、この店の魅力なんだよ。サバ缶マカロニサラダをつまんだら、もう一杯が止まらないやつ。
麦ちゃん決まり！ 今夜は 軽めから香り系へ 順番に攻めて、最後にサバ缶マカロニサラダでしめたい！ 読んでるだけで、もう飲みたくなってる！
