愛知県豊橋市駅前大通のブリューパブ、Toys Breweryで、國乃長ビール（大阪）の「ローリエドライラガー」が開栓しました。

ローリエ由来の香りが鼻から抜け、ドライでキレのある飲み口に仕上げたラガービールです。すっきりした飲みごこちの中に口中へ広がるハーブのような香りがあり、食事と合わせやすい一杯。投稿では、鱧の南蛮漬けとのペアリングもおすすめされています。

この日の樽生ラインアップには、長野の有頂天醸造「Aria」、愛媛のGROUNDTAP BREWERY「Tengu」、広島のしまなみブルワリー「ラガーの逆襲 02 純黒ラガー」、三重の志摩醸造「真珠塩ゴーゼ」、滋賀の日野ブルーイング「ブルーメンエール」も登場。ラガーからゴーゼ、エールまで、タイプの異なるクラフトビールを飲み比べられる構成です。

フードは、ローストビーフのプレート、鰤の土鍋炊き込みご飯おにぎり、鱧の南蛮漬け、お野菜の天ぷら盛り合わせ、焼き黒枝豆、カレー風味の鶏もも唐揚げ、国産牛ランプステーキ、揚げたてのじゃがいもチップスなどを用意。ローリエの香りを持つドライラガーには、魚介を使った鱧の南蛮漬けはもちろん、肉料理や揚げ物を合わせる楽しみも広がります。

9月20日は20時から24時まで営業。花火大会後の食事や一杯にも立ち寄れる営業案内となっていました。豊橋駅からもアクセスしやすいToys Breweryで、その日の樽生と料理の組み合わせを楽しめそうです。