梅田BUDの3/19タップ更新、定番IPAから新規開栓ラガーまで登場
CRAFT BEER BASE BUDが3月19日のタップリストを公開。自社醸造のウィットから海外ブルワリーのIPA、国内コラボのラガーまで幅広いラインアップが並んだ。大阪駅前第1ビル地下2階の正統派ビアパブらしく、王道スタイルを軸に飲み比べが楽しめる内容だ。
3月19日、梅田のビアパブ「CRAFT BEER BASE BUD」が当日のタップリストをInstagramで発信した。営業時間は16:00〜22:30(ビールL.O 22:00)。
投稿では、翌日の周年営業を控えた“前夜”らしい高揚感とともに、ゲスト樽の充実ぶりが伝えられている。新規開栓には、飲みやすさと王道感を備えた銘柄が入り、定番ファンにも刺さる構成になった。
この日の注目は、大山Gビール「スタウト」と伊勢角屋麦酒「ペールエール」。投稿内でも「ど定番」として触れられており、しっかりしたロースト感を楽しみたい一杯と、アメリカンペールのバランスを味わいたい一杯を並べて選べるのがうれしい。
さらに、ホップアロマ重視ならBellwoods「MONOGAMY Peacharine」、西海岸らしい苦みを求めるならFirestone Walker「UNION JACK」。加えて、CRAFTROCK×riip「Mountain River」や横浜ベイブルーイング×Pivovar Matuśka「ゴーチェコ!」といったコラボ・越境感のあるタップも入り、1軒でスタイルの振れ幅を楽しめる。
BUDは「アメリカンスタイルの正統派ビアパブ」という店舗像の通り、芯のあるクラシック系スタイルに、旬のゲスト樽を重ねるのが魅力。仕事帰りに1〜2杯でまとめる日も、じっくり飲み比べる日も組み立てやすい。梅田で“今日は何を飲むか”を明確に決めたいビール好きには、実用性の高いタップ更新と言える。
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