5月25日(月)、東京・目黒の Craft Beer & Wine THE DODO HOUSE で、カンキクブルワリーの新規開栓ビール「ユアクラッシュ」が登場した。

投稿によると、この日の営業は17:00〜22:00。新たにタップにつながったのは1液種で、スタイルは ヘイジー・ペール・エール。カンキクブルワリーの案内では、埼玉の U.B.P.ブルワリー とのコラボレーションで、オレンジを基調にしたトロピカルな香りと、ピンクグレープフルーツを思わせるジューシーな味わい、そしてドライで飲み進めやすい後味が特徴とされている。投稿では、しばらく時間が経ったことで香りと味に落ち着きが出て、バランスが良くなっているとも触れられていた。

この日のラインアップは、

- カンキクブルワリー / ユアクラッシュ
- しまなみブルワリー / ファーストラガー
- 志賀高原ビール / フロム・スクラッチ
- コボブルワリー / クレイジー
- グッドホップス / ドゥ・グッド
- 有頂天醸造 / ブラックボックス
- 奈良醸造 / スパイラル

の7銘柄。新規開栓のヘイジー系を軸にしつつ、ラガーからダーク系まで幅広くそろっており、じっくり飲み比べたい人にも向く構成になっている。

店の投稿では、ベンチ利用時はチャージ不要で、テイクアウト用プラカップでの提供にも対応すると案内されている。下目黒の落ち着いたロケーションで、気軽に一杯から楽しめるビアパブとして、仕事帰りにも立ち寄りやすい営業スタイルだ。新規開栓の「ユアクラッシュ」を目当てに、タップの変化を追う楽しみもありそうだ。