タップリスト更新

Evolve Beer&Kitchenは、東京・墨田区向島にあるビアパブ。料理と一緒にビールを楽しめる店として、今回の投稿でもフードメニューとタップリストをあわせて案内している。新規開栓は、Hella Jalapeño(Barebottle Brewing Co.)。ハラペーニョの青い香りが前面に出るジャラペーニョラガーで、店側もフードとのペアリングを推している。

タップには箕面ビールが複数並び、桃ヴァイツェン -清水白桃ver.-ゆずホ和イトナイスなビターナイスなビター -ナイトロver.-バレルエイジドインペリアルスタウト と、味わいの幅がはっきりした構成になっている。ほかにも とりあえずなま!Brut Pale Ale ver.(NAMACHAん BREWING)、ルプリンネクター(Y.MARKET BREWING)、Glitchphobia(Totopia Brewery)、Kind of Gold(志賀高原ビール×oxbow×DOGFISH HEAD)、黒ラベル(SAPPORO)が入り、軽快な一杯から濃厚な一本まで選びやすい。

フードは 穂付きヤングコーンのグリル をはじめ、鴨と三つ葉と新玉ねぎの焼売レッドホットチキンカレーイカ&ガーリックカレーバスクチーズケーキ などが並ぶ。ビールの個性に合わせて一皿を選べるので、向島で腰を据えて飲みたいときに相性のいい内容だ。さらにイベント案内として、7月4日・5日の Y.MARKET BREWING TAP TAKEOVER9月5日・6日の5周年イベントも告知されている。