東京・大田区西蒲田のビアパブ「麦ばる」が、Instagramでタップ情報を更新した。投稿ではまず「本日の麦酒」として、COEDOのIPL「伽羅」、リパブリューの「FLASH HOP IPA」、サンクトガーレンの「湘南ゴールド」、WCBの「Summer Breeze」、アサヒの「熟撰」が並んでいる。

構成を見ると、IPA系を軸にしながら、フルーツビールの「湘南ゴールド」やピルスナーの「熟撰」も入っており、ホップの強さだけでなく飲み口の違いでも選べる内容だ。COEDO「伽羅」は苦味とキレのバランスを楽しみやすいIPL、WCB「Summer Breeze」はDDH Hazy IPA、リパブリュー「FLASH HOP IPA」はアメリカンIPAと、スタイルの幅もはっきりしている。

さらに投稿の「NEXT」には、二兎醸造の「鷺 ホップ ジュース IPA」、バテレの「マグノリア」、COEDOのセッションIPA「菱花」が控えており、先の入れ替えまで見通せるのが特徴だ。麦ばるは、こうしたタップの動きをそのまま共有してくれるため、蒲田で一杯目を選ぶときにも参考にしやすい。派手な演出よりも、いま飲めるビールを具体的に伝える姿勢が、この店らしさとして伝わってくる。