東京・墨田区向島のビアパブ、Evolve Beer&Kitchenが5月16日(土) 13:00-24:00の営業案内を公開した。投稿では「BIRYANI & CURRY DAY」を掲げ、ビリヤニやカレーと合わせて楽しめるタップラインアップを案内している。

この日のタップ


この日のタップリストは、HARVESTMOONのピルスナー、箕面ビールのピルスナーとヴァイツェン、NAMACHAん BREWINGの「いつもの、なま。」、志賀高原ビールの「ドラフトペールエール 〜ナイトロver.〜」、Y.MARKET BREWINGの「Over Drive Pale Ale」「Over Drive IPA」、箕面ビールの「セッションブラックIPA」、DD4D Brewingの「Marmalade Man」、Totopia Breweryの「Glitchphobia」、SAPPOROの黒ラベルまで11種。残少表示は、志賀高原ビールのナイトロ版ペールエールと箕面ビールのセッションブラックIPAだった。

料理との組み合わせ


フードは、炙り蛸とぷりぷり海老のトマトセビーチェ、ツムブリの炙りおろしポン酢、長芋の浅漬け、自家製ゴーヤキムチ、テリたまチーズ春巻き、バターチキンカレークロッケ、豚丼のあたま、しじみビーフン、汁なしピリ辛担々麺などが並ぶ。さらに「MINATO's Curry」として、レッドホットチキンカレーとイカ&ガーリックカレーも用意されていた。

ラガーからヴァイツェン、ゴールデンエール、ペールエール、Hazy IPA、DDH West Coast IPA、黒ラベルまで幅広くそろい、スパイス料理やつまみと合わせて飲み進めやすい構成だ。向島のビアパブらしく、気軽な一杯からしっかり飲みまで受け止めるラインアップになっている。