香林坊ジビルバ、Jokun Brewing Lab『馬車ウマLager』含む8タップ案内
金沢・片町のビアパブ、香林坊ジビルバが春のタップボードを公開。Jokun Brewing Lab『馬車ウマLager』をはじめ、Helles LagerやYuzu Gose、SAKE YEAST BEER、Porterまで8種が並びました。
ホップ兄金沢・片町の香林坊ジビルバが春のタップボードを出してきたんだよ。中心はJokun Brewing Labの『馬車ウマLager』で、食事に寄りそうHoppy Lagerってのがまたいいよね。
麦ちゃんえっ、Hoppy Lagerなのに食事向きなの!? ラガーってスッキリ系のイメージだったのに、ホップもちゃんといるのかあ。
ホップ兄そうそう、ABVは4.5%で飲みやすさもあるし、グラス473mlとSmall 295mlの2サイズで試せるのが賢いんだよ。まず大きめで攻めて、気に入ったらおかわり作戦だね。
麦ちゃんなにそれ楽しそう！ しかも黒板で飲み比べできるって、ビアパブ感がすごいね。春の金沢でやったら絶対テンション上がるやつだよ〜。
ホップ兄他の顔ぶれも強いんだよね。米オレゴンのGrains of Wrath『Frost Hammer』はHelles Lager、つまりきれい系ラガーで、麦の旨みをじわっと見せるタイプ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもHelles Lagerって、名前からしてもうドイツ語っぽくて難しい！ クリアでゴクゴク系って覚えればいいのかな？
ホップ兄その理解でいいよ。さらにGreen Cheek × 横浜ベイブルーイングの『Suitcase Of Yuzu Gose』は柚子の酸味が効いたGoseで、口をきゅっと起こしてくれるし、Inkhornの『Osprey』はWest Coast Triple IPAでホップ爆発、奈良醸造『アンダーウォーター』はSAKE YEAST BEERと、変化球も揃ってるんだ。
麦ちゃんえっ、SAKE YEAST BEERってお酒の酵母!? そんなのあるの!? しかもトリプルIPAまで来るとか、順番に飲んだら感情が忙しすぎるよ。
ホップ兄締めにはBaird Beerの『黒船ポーター』もいるし、Baird Beerの『帝国IPA』、Brew Classicの『ウルフチョップ』もあって、8タップの個性派って感じだね。しかも香林坊ジビルバは手作り餃子とフィッシュ＆チップスが強いから、酒も腹も止まらなくなるやつ。
麦ちゃんもう完全にお腹すいてきた…！ 餃子とポーターでしっぽり始めて、柚子ゴーゼで口をリセットして、最後にラガーで落ち着く流れ、最高すぎるね。
石川県金沢市片町のビアパブ、香林坊ジビルバから、春のタップラインアップが届きました。投稿では店長の砂山さんが「こんにちは、砂山です！」とあいさつし、金沢の桜の見頃や、週末の街のにぎわい、さらに新しく入ったアルバイト3人のことにも触れています。
店内の黒板には、グラス473ml・Small 295mlの2サイズで楽しめる8本が並びます。今回の中心は、Jokun Brewing Lab『馬車ウマLager』。Hoppy LagerでABV 4.5%と書かれており、食事と合わせやすい1杯として案内されています。
そのほかのタップも個性がはっきりしています。米国オレゴンのGrains of Wrath『Frost Hammer』はHelles Lager、Green Cheek × 横浜ベイブルーイング『Suitcase Of Yuzu Gose』は柚子の酸味が効いたGose。Inkhorn Brewing『Osprey』はWest Coast Triple IPA、Baird Beer『帝国IPA』は定番のIPA、Brew Classic『ウルフチョップ』はWheat IPA、奈良醸造『アンダーウォーター』はSAKE YEAST BEER、そしてBaird Beer『黒船ポーター』が締めに入ります。
香林坊ジビルバは、クラフトビールに合わせた料理も評判のビアパブ。名物の手作り餃子やフィッシュ＆チップスをつまみに、黒板を見ながらサイズ違いで飲み比べる楽しみ方が似合う店です。春先の金沢で、気になる銘柄を一杯ずつ確かめたいタップ構成でした。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄金沢・片町の香林坊ジビルバが春のタップボードを出してきたんだよ。中心はJokun Brewing Labの『馬車ウマLager』で、食事に寄りそうHoppy Lagerってのがまたいいよね。
麦ちゃんえっ、Hoppy Lagerなのに食事向きなの!? ラガーってスッキリ系のイメージだったのに、ホップもちゃんといるのかあ。
ホップ兄そうそう、ABVは4.5%で飲みやすさもあるし、グラス473mlとSmall 295mlの2サイズで試せるのが賢いんだよ。まず大きめで攻めて、気に入ったらおかわり作戦だね。
麦ちゃんなにそれ楽しそう！ しかも黒板で飲み比べできるって、ビアパブ感がすごいね。春の金沢でやったら絶対テンション上がるやつだよ〜。
ホップ兄他の顔ぶれも強いんだよね。米オレゴンのGrains of Wrath『Frost Hammer』はHelles Lager、つまりきれい系ラガーで、麦の旨みをじわっと見せるタイプ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもHelles Lagerって、名前からしてもうドイツ語っぽくて難しい！ クリアでゴクゴク系って覚えればいいのかな？
ホップ兄その理解でいいよ。さらにGreen Cheek × 横浜ベイブルーイングの『Suitcase Of Yuzu Gose』は柚子の酸味が効いたGoseで、口をきゅっと起こしてくれるし、Inkhornの『Osprey』はWest Coast Triple IPAでホップ爆発、奈良醸造『アンダーウォーター』はSAKE YEAST BEERと、変化球も揃ってるんだ。
麦ちゃんえっ、SAKE YEAST BEERってお酒の酵母!? そんなのあるの!? しかもトリプルIPAまで来るとか、順番に飲んだら感情が忙しすぎるよ。
ホップ兄締めにはBaird Beerの『黒船ポーター』もいるし、Baird Beerの『帝国IPA』、Brew Classicの『ウルフチョップ』もあって、8タップの個性派って感じだね。しかも香林坊ジビルバは手作り餃子とフィッシュ＆チップスが強いから、酒も腹も止まらなくなるやつ。
麦ちゃんもう完全にお腹すいてきた…！ 餃子とポーターでしっぽり始めて、柚子ゴーゼで口をリセットして、最後にラガーで落ち着く流れ、最高すぎるね。
