Nori's Beer、京王閣「ごほうび浪漫博TOKYO」世界のつまみぐい倶楽部に出店紹介
山梨県市川三郷町のNori's Beerが、京王閣で開かれる大型イベント「ごほうび浪漫博TOKYO」のフードエリア「世界のつまみぐい倶楽部」出店者紹介として登場した。地元食材を生かす醸造所としての個性が、会場の食べ歩き企画とどう重なるかに注目したい。
ホップ兄今度、山梨の 京王閣で出店 なんだよね。Nori's Beerが「ごほうび浪漫博TOKYO」のフードエリア「世界のつまみぐい倶楽部」に登場するって、もう食べ歩き好きには事件だよ。
麦ちゃんえっ！ つまみぐい倶楽部 って名前、もう勝ちじゃない？ それってビールだけじゃなくて、おつまみもあちこち行き来して楽しむ感じ？
ホップ兄そうそう、会場はレトロとかクラフトとかZINEとかが交差する 食べ歩きイベント でね。Nori's Beerみたいな、味の輪郭がはっきりしたブルワリーは相性がいいんだよ。
麦ちゃん輪郭がはっきりって、なんか急に美術の話みたい！ 味の輪郭 って、どういうことなの？
ホップ兄いい質問だね。たとえば ホップの香り が立っていたり、苦みや果実感がきっちり分かるビールのことなんだよ。ぼやっとせず、何を目指した味かが伝わりやすいってこと。
麦ちゃんなるほど、飲んだ瞬間に『お、来た！』って分かるやつね。じゃあ Pacific Coast IPA みたいなのは、ホップが元気そうな感じ？
ホップ兄その通り。IPAはホップ主役、しかも 苦みと香り がしっかり出やすい。Nori's Beerの「Pacific Coast IPA」は、その名前だけで潮風とホップのイメージが湧くよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ Hazy YUZU IPA は、にごにご系でゆずがふわっと来るやつ？ 名前からしておいしそうすぎるんだけど！
ホップ兄そうなんだよ、Hazyは にごりの口当たり がやわらかくて、果実感が前に出やすい。そこにゆずが入ると、香りでグイッと引き込む設計になるんだよね。
麦ちゃんしかも Nanbu CHA Ale まであるのずるい！ お茶系のビールって、おつまみの幅が一気に広がりそうでワクワクする！
ホップ兄そう、山梨の地元食材を生かすのがNori's Beerの個性なんだ。市川三郷町の醸造所で、Tap Roomは昭和町河西にあるから、イベントで気になったら 山梨で再チェック するのも楽しいよ。
麦ちゃんイベントで見つけて、あとでお店でも追いかけるの、いいねえ。今日はもう 飲みに行きたい気分 になっちゃったし、つまみぐいしながら一杯いきたい！
Nori's Beerは、山梨県西八代郡市川三郷町に醸造所を構えるクラフトビール専門店。公式サイトでは、サンフランシスコへ向かう車内で始まったというブランドの原点が語られており、地元食材を生かした多彩なビールづくりを続けている。
今回のInstagram投稿は、東京・京王閣で開かれる大型イベント「ごほうび浪漫博TOKYO」のフードエリア「世界のつまみぐい倶楽部」出店者紹介として公開されたもの。会場全体は、レトロ、クラフト、ZINE、キャラクター、クラシックカー、グルメが交差する構成で、食べ歩きを楽しみながら各ブースを巡れるのが特徴だ。
Nori's Beerの公式ストアには、現在も「Pacific Coast IPA」「Nanbu CHA Ale Ver.5」「Hazy YUZU IPA 2026」「AMBER ALE-V7」などが並ぶ。ホップの香りや苦み、果実感、穏やかな飲み口など、輪郭のはっきりした設計が多く、食事と合わせる場面を意識したラインアップとしても読み取れる。世界各国のつまみと合わせて楽しむ「世界のつまみぐい倶楽部」との相性もよさそうだ。
醸造所は市川三郷町高田にあり、Tap Roomは昭和町河西にある。イベントでNori's Beerを知った人は、山梨のブルワリーがどんな味の方向性を打ち出しているのか、公式サイトや店頭であらためて確かめてみると面白い。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今度、山梨の 京王閣で出店 なんだよね。Nori's Beerが「ごほうび浪漫博TOKYO」のフードエリア「世界のつまみぐい倶楽部」に登場するって、もう食べ歩き好きには事件だよ。
麦ちゃんえっ！ つまみぐい倶楽部 って名前、もう勝ちじゃない？ それってビールだけじゃなくて、おつまみもあちこち行き来して楽しむ感じ？
ホップ兄そうそう、会場はレトロとかクラフトとかZINEとかが交差する 食べ歩きイベント でね。Nori's Beerみたいな、味の輪郭がはっきりしたブルワリーは相性がいいんだよ。
麦ちゃん輪郭がはっきりって、なんか急に美術の話みたい！ 味の輪郭 って、どういうことなの？
ホップ兄いい質問だね。たとえば ホップの香り が立っていたり、苦みや果実感がきっちり分かるビールのことなんだよ。ぼやっとせず、何を目指した味かが伝わりやすいってこと。
麦ちゃんなるほど、飲んだ瞬間に『お、来た！』って分かるやつね。じゃあ Pacific Coast IPA みたいなのは、ホップが元気そうな感じ？
ホップ兄その通り。IPAはホップ主役、しかも 苦みと香り がしっかり出やすい。Nori's Beerの「Pacific Coast IPA」は、その名前だけで潮風とホップのイメージが湧くよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ Hazy YUZU IPA は、にごにご系でゆずがふわっと来るやつ？ 名前からしておいしそうすぎるんだけど！
ホップ兄そうなんだよ、Hazyは にごりの口当たり がやわらかくて、果実感が前に出やすい。そこにゆずが入ると、香りでグイッと引き込む設計になるんだよね。
麦ちゃんしかも Nanbu CHA Ale まであるのずるい！ お茶系のビールって、おつまみの幅が一気に広がりそうでワクワクする！
ホップ兄そう、山梨の地元食材を生かすのがNori's Beerの個性なんだ。市川三郷町の醸造所で、Tap Roomは昭和町河西にあるから、イベントで気になったら 山梨で再チェック するのも楽しいよ。
麦ちゃんイベントで見つけて、あとでお店でも追いかけるの、いいねえ。今日はもう 飲みに行きたい気分 になっちゃったし、つまみぐいしながら一杯いきたい！
