オタマブルーイングが摘果りんごと酒粕の新作『Small Green Apple Sakekasu Sour Ale』発売
オタマブルーイングが、摘果りんごを思わせる「Small Green Apple Sakekasu Sour Ale」の販売開始をInstagramで告知した。数量限定で、公式オンラインショップから購入できる新作として案内されている。
ホップ兄オタマブルーイングがね、Small Green Apple Sakekasu Sour Aleを出したんだよ。摘果りんごみたいな青い香りと酒粕の組み合わせで、かなり攻めた新作なんだ。
麦ちゃんえっ！ りんごと酒粕って、どんな味の組み合わせなの!? ちょっと想像が追いつかないんだけど！
ホップ兄これがさ、スタイルはサワーエールなんだよ。酸味で軽やかに飲ませつつ、青りんごっぽい印象を立てて、そこに酒粕のふくらみを重ねる感じだね。
麦ちゃんサワーエールって聞くと、すっぱすぎ問題が心配になるんだけど、初心者でもいけるの？
ホップ兄もちろん狙いはそこじゃなくて、軽やかな酸味で飲みやすさを作ってるんだ。Small Green Appleって名前どおり、摘果りんごの瑞々しさを思わせる方向なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも数量限定なんでしょ？ そういうの聞くと、急に気持ちがソワソワしてくる！
ホップ兄しかも購入は公式オンラインショップから案内されてるから、気になるなら早めがいいね。投稿でも『ついに摘果』って告知していて、遊び心もちゃんとあるんだ。
麦ちゃん『ついに摘果』って言い方、なんか好き！ でも摘果りんごって、普通のりんごとどう違うの？
ホップ兄実が育ちきる前に間引くりんごで、香りは青くてシャープなんだ。だからこのビールは、青りんごの印象をうまく借りているわけ。
麦ちゃんなるほど〜！ しかもオタマブルーイングって、新潟県上越市のブルワリーなんだね。地域の素材を使う感じ、いいなあ。
ホップ兄そうそう、地元の風土と食材を遊び心でまとめるのが上手いんだよ。定番のYawa Yawa Pale Aleみたいに飲みやすさも意識しつつ、今回は酒粕×りんごでさらに面白い。
麦ちゃんこれはもう、説明を聞いたら飲みたくなっちゃった…！ 早めにチェックして、冷やしたグラスで待機したい！
ホップ兄決まりだね。今夜はこの限定醸造で、青りんごの香りと酒粕の余韻をゆっくり楽しもうか。
オタマブルーイングは、Small Green Apple Sakekasu Sour Aleの販売開始をInstagramで告知した。投稿では「ついに摘果」と表現し、数量限定であること、公式オンラインショップから購入できることを案内している。
商品のポイント
- タイトルからも分かる通り、酒粕を使ったサワーエール。
- 「Small Green Apple」という名が示す通り、青いりんごを思わせる軽やかな印象を打ち出している。
- 投稿には「#マルヤマフルーツ農園」「#摘果りんご」「#地ビール」のハッシュタグも添えられており、素材感のある一本として位置づけられている。
オタマブルーイングについて
オタマブルーイングは、新潟県上越市三和区のマイクロブルワリー。公式サイトでは「Brewing playful moments in Joetsu, Niigata」を掲げ、地元の食材や風土に根ざしたビールづくりを打ち出している。定番商品では、アメリカンペールエールの「Yawa Yawa Pale Ale」や、酒粕を使った「Ume No Hana Hazy IPA」など、個性と飲みやすさのバランスを意識したラインアップが並ぶ。
今回の新作も、りんごと酒粕という異なる素材を組み合わせることで、同ブルワリーらしい遊び心が感じられる内容だ。地域の素材を生かしながら、ビールとしての飲みやすさも意識した一本として注目したい。数量限定のため、気になる人は早めにチェックしておくとよさそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄オタマブルーイングがね、Small Green Apple Sakekasu Sour Aleを出したんだよ。摘果りんごみたいな青い香りと酒粕の組み合わせで、かなり攻めた新作なんだ。
麦ちゃんえっ！ りんごと酒粕って、どんな味の組み合わせなの!? ちょっと想像が追いつかないんだけど！
ホップ兄これがさ、スタイルはサワーエールなんだよ。酸味で軽やかに飲ませつつ、青りんごっぽい印象を立てて、そこに酒粕のふくらみを重ねる感じだね。
麦ちゃんサワーエールって聞くと、すっぱすぎ問題が心配になるんだけど、初心者でもいけるの？
ホップ兄もちろん狙いはそこじゃなくて、軽やかな酸味で飲みやすさを作ってるんだ。Small Green Appleって名前どおり、摘果りんごの瑞々しさを思わせる方向なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも数量限定なんでしょ？ そういうの聞くと、急に気持ちがソワソワしてくる！
ホップ兄しかも購入は公式オンラインショップから案内されてるから、気になるなら早めがいいね。投稿でも『ついに摘果』って告知していて、遊び心もちゃんとあるんだ。
麦ちゃん『ついに摘果』って言い方、なんか好き！ でも摘果りんごって、普通のりんごとどう違うの？
ホップ兄実が育ちきる前に間引くりんごで、香りは青くてシャープなんだ。だからこのビールは、青りんごの印象をうまく借りているわけ。
麦ちゃんなるほど〜！ しかもオタマブルーイングって、新潟県上越市のブルワリーなんだね。地域の素材を使う感じ、いいなあ。
ホップ兄そうそう、地元の風土と食材を遊び心でまとめるのが上手いんだよ。定番のYawa Yawa Pale Aleみたいに飲みやすさも意識しつつ、今回は酒粕×りんごでさらに面白い。
麦ちゃんこれはもう、説明を聞いたら飲みたくなっちゃった…！ 早めにチェックして、冷やしたグラスで待機したい！
ホップ兄決まりだね。今夜はこの限定醸造で、青りんごの香りと酒粕の余韻をゆっくり楽しもうか。
