京都・麥酒 夢詠ミ、7月12日営業でkaruizawa Q『道すがら』とField Ales『Pint』
京都・祇園のビアパブ「麥酒 夢詠ミ」が7月12日営業。Karuizawa Q『道すがら』のアイリッシュレッドエールを継続し、初登場のField Alesからはフラッグシップ『Pint』を樽で提供。周年ビール『風裡』のボトルも残りわずかです。
ホップ兄京都・祇園の麥酒 夢詠ミ、7月12日営業の案内がいいんだよ。16:00-22:00で、暑さもあるから早めの来店推しって空気まで伝わってくる。
麦ちゃんえっ、祇園でそんな落ち着いて飲めるの？ 志満家ビル2F って、なんか秘密基地っぽくて気になる！
ホップ兄今回の軸はまず Karuizawa Q『道すがら』。アイリッシュレッドエールで、穏やかなモルト感とやわらかい飲み口がじんわり来るやつなんだよ。
麦ちゃんアイリッシュレッドエールって名前は強そうなのに、実際はやさしいの？ モルト感って何、パンなの、ビスケットなの!?
ホップ兄いい質問。モルトの香ばしさって、麦を焼いたときのトーストっぽい香りや甘みのこと。『道すがら』はそこが穏やかで、腰を据えて飲みたくなるんだよね。
ホップ兄それと夢詠ミで初登場なのが Field Ales『Pint』。フラッグシップのペールエールで、麦芽の香ばしさとクラシカルなホップの輪郭がきれいに出る。
麦ちゃんフラッグシップ！ 船の先っぽ!? ホップの輪郭って言われると、急にビールが美術作品みたいなんだけど！
ホップ兄暴走しそうだから噛み砕くね。定番の看板ビールって意味で、ホップの輪郭は苦みや香りの線がちゃんと見える感じ。食事前のまず一杯に使いやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもボトルで周年ビールの 『風裡』あと2本って、見つけたら反射で手が伸びるやつじゃん！
ホップ兄そう、その『風裡』は麥酒 夢詠ミとのろし醸造、Brasserie Knotのコラボで、エルダーフラワーのベルジャンホワイト。ソーセージと合わせたら香りと塩味がつながって、もう一杯コール待ったなしなんだよ。
麦ちゃんなにそれ最高！ 少人数でゆっくり飲む店の空気にも ぴったりのラインアップじゃん。祇園でしっとり一杯、したくなってきた！
ホップ兄派手に煽らず“今うまい”を出してくるのが夢詠ミらしいよね。今日はもう 早めに一杯目を決めて、『道すがら』から行くか『Pint』から行くかで本気で悩めるやつだよ。
京都・東山区のビアパブ「麥酒 夢詠ミ」は、7月12日（日）16:00-22:00の営業を案内した。暑さが増す時期らしく、投稿では「お早めのご来店」での利用を勧めている。志満家ビル2Fという落ち着いた立地で、大人数よりも少人数でゆっくり向き合う店の空気感は、この日のラインアップとも相性がよさそうだ。
樽生は「変更なし」としつつ、中心となる2杯が明示された。ひとつは Karuizawa Q『道すがら』。アイリッシュレッドエールで、店側は5月後半にも同じロットを提供していた銘柄を再投入したという。穏やかなモルト感と飲み口のやわらかさが持ち味の、腰を落ち着けて飲みたい1杯だ。
もうひとつは Field Ales『Pint』。夢詠ミでは初登場のブルワリーで、同店は「フラッグシップ」と紹介している。Field Alesの定番ペールエールで、麦芽の香ばしさとクラシカルなホップの輪郭を楽しめる構成。食事の前にまず一杯、という場面にも使いやすい。
ボトルでは周年ビールの 『風裡』 があと2本。麥酒 夢詠ミ × のろし醸造 × Brasserie Knot のコラボレーションで、エルダーフラワーを使ったベルジャンホワイトとして知られる。今回の投稿でも、ソーセージとの相性に触れており、サルシッチャ！パオラージャオのようなフードと合わせれば、ビールの香りと塩味が自然につながりそうだ。
「ビィル専門店。美しくビィルを提供します」と掲げる夢詠ミらしく、この日の投稿は派手さよりも、今飲める一杯をきちんと伝える内容だった。祇園でクラフトビールを落ち着いて楽しみたいとき、覚えておきたい営業案内である。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄京都・祇園の麥酒 夢詠ミ、7月12日営業の案内がいいんだよ。16:00-22:00で、暑さもあるから早めの来店推しって空気まで伝わってくる。
麦ちゃんえっ、祇園でそんな落ち着いて飲めるの？ 志満家ビル2F って、なんか秘密基地っぽくて気になる！
ホップ兄今回の軸はまず Karuizawa Q『道すがら』。アイリッシュレッドエールで、穏やかなモルト感とやわらかい飲み口がじんわり来るやつなんだよ。
麦ちゃんアイリッシュレッドエールって名前は強そうなのに、実際はやさしいの？ モルト感って何、パンなの、ビスケットなの!?
ホップ兄いい質問。モルトの香ばしさって、麦を焼いたときのトーストっぽい香りや甘みのこと。『道すがら』はそこが穏やかで、腰を据えて飲みたくなるんだよね。
ホップ兄それと夢詠ミで初登場なのが Field Ales『Pint』。フラッグシップのペールエールで、麦芽の香ばしさとクラシカルなホップの輪郭がきれいに出る。
麦ちゃんフラッグシップ！ 船の先っぽ!? ホップの輪郭って言われると、急にビールが美術作品みたいなんだけど！
ホップ兄暴走しそうだから噛み砕くね。定番の看板ビールって意味で、ホップの輪郭は苦みや香りの線がちゃんと見える感じ。食事前のまず一杯に使いやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもボトルで周年ビールの 『風裡』あと2本って、見つけたら反射で手が伸びるやつじゃん！
ホップ兄そう、その『風裡』は麥酒 夢詠ミとのろし醸造、Brasserie Knotのコラボで、エルダーフラワーのベルジャンホワイト。ソーセージと合わせたら香りと塩味がつながって、もう一杯コール待ったなしなんだよ。
麦ちゃんなにそれ最高！ 少人数でゆっくり飲む店の空気にも ぴったりのラインアップじゃん。祇園でしっとり一杯、したくなってきた！
ホップ兄派手に煽らず“今うまい”を出してくるのが夢詠ミらしいよね。今日はもう 早めに一杯目を決めて、『道すがら』から行くか『Pint』から行くかで本気で悩めるやつだよ。
