クラフトビアスポット ハトホル、7/29はブラウン系とIPAが充実のタップ
大阪・京橋のビアパブ「クラフトビアスポット ハトホル」が7月29日、16タップのラインアップを公開しました。ブラウンエール、ポーター、コーヒーIPAを軸に、ラガーやホワイト、フルーツ系まで幅広く揃う、飲み比べが楽しい内容です。
ホップ兄今日は大阪・京橋のクラフトビアスポット ハトホルの7/29タップが面白くてさ、16タップの構成がブラウン系とIPAを軸にかなり幅広いんだよ。
麦ちゃんえっ！ ブラウンエールとIPAが同じ日に主役って、振れ幅がすごいね！ まずどれが注目なの？
ホップ兄まずは伊勢角屋麦酒のブラウンエールで、アメリカンブラウンエールとしてカラメルとチョコっぽいモルトに、CitraとAmarilloの柑橘香を重ねてるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、モルトのコクって言われると急に理科の授業っぽい！ それって結局どんなおいしさなの？
ホップ兄麦の甘みと香ばしさの土台ってことだよね。そこにホップの香りが乗るから、チョコオレンジみたいな印象なのに、苦味でちゃんと締まるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあノムクラフトのポーターと、箕面ビール×タカムラのコーヒーIPAもかなり個性派ってこと？
ホップ兄そこが面白いんだよ。ノムクラシック ポーターはイングリッシュ・ポーターらしく軽やかで、黒ビールなのに重すぎない。コーヒーIPAはCOLOMBIA FOREST Pink Bourbon Creation由来の香りの層の厚みがすごくて、花っぽさ、キャラメル感、ほのかなトロピカルさまで出るんだ。
麦ちゃんボディが軽いって、ビールの体重みたいに聞こえるんだけど！ 黒いのに軽いってどういうこと！？
ホップ兄口当たりの重さのことだよ。見た目は黒くても飲み口は軽くできるし、ほかにもヱビス、ヒューガルデン ホワイト、本角IPA、しまなみ超レモンサワーまであって、飲み比べ天国になってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ブラウンの深みからレモン系の軽快さまであるなら、一杯じゃ終われないやつだね。
ホップ兄そうそう、自家製燻製と合わせてゆっくり攻めたい日だよね。今日はハトホルで、最初の一杯問題に本気で悩みたいんだよ。
麦ちゃん決まり！ 私はコーヒーIPAから行って、途中でポーターにも寄り道する！ 今すぐ飲みに行きたい〜！
7/29のタップリスト
大阪・京橋の「クラフトビアスポット ハトホル」は、16タップと自家製燻製を楽しめるビアパブとして知られる店。この日の投稿では、定番から個性派まで、スタイルの幅がしっかりあるタップ構成が並びました。食事と合わせやすい一杯を探すにも、じっくり香りを追う一杯を選ぶにも、使い勝手のよさが伝わる内容です。
注目の3本
まず目を引くのが、`ブラウンエール / 伊勢角屋麦酒`。アメリカンブラウンエールとして、モルトのコクと複雑さにホップの香りを重ねた設計で、カラメルやチョコレートのモルト感に、Citra・Amarillo由来のオレンジやシトラスのニュアンスが加わります。しっかりした苦味で甘みとロースト感を引き締める、飲みごたえのある一杯です。
`ノムクラシック ポーター / ノムクラフト`は、NOMCLASSICシリーズの一つ。ヨーロッパの伝統的なビアスタイルへのオマージュとして造られたシリーズで、ここではイングリッシュ・ポーターらしい穏やかなロースト感と軽やかなボディがポイントです。黒ビールらしさはありつつ、重すぎないのが魅力です。
`コーヒー IPA / 箕面ビール × タカムラ`は、地元大阪のコーヒーショップ「タカムラ」とのコラボ。コーヒー豆の選定から抽出方法まで相談しながら仕上げているシリーズで、今回の豆は「COLOMBIA FOREST Pink Bourbon Creation」。花のような香り、甘いキャラメル感、ほのかなトロピカルさが重なる、香りの層が豊かなIPAです。
そのほかのタップ
このほかにも、`ヱビス / サッポロビール`、`ヒューガルデン ホワイト / ヒューガルデン`といった定番に加え、`金鬼ペールエール ストラータ ver / 鬼伝説ビール`、`銀河のホップ畑 / グッドホップス`、`ディス イズ ザ ウェイ / ロングビーチビアラボ`、`本角 IPA / 伊勢角屋麦酒`など、ホップの個性を楽しめる銘柄が並びます。さらに`しまなみ超レモンサワー / しまなみブルワリー`、`日南レモン生搾り Session Hazy IPA / 宮崎ひでじビール`、`ライムセッション / 湘南ビール`もあり、軽快な酸味や柑橘感を求める日にも選びやすい構成です。
ブラウンの深みからフルーティな軽快さまで振れ幅が広く、ゆっくり数杯を飲み比べたい夜に向いたラインアップでした。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・京橋のクラフトビアスポット ハトホルの7/29タップが面白くてさ、16タップの構成がブラウン系とIPAを軸にかなり幅広いんだよ。
麦ちゃんえっ！ ブラウンエールとIPAが同じ日に主役って、振れ幅がすごいね！ まずどれが注目なの？
ホップ兄まずは伊勢角屋麦酒のブラウンエールで、アメリカンブラウンエールとしてカラメルとチョコっぽいモルトに、CitraとAmarilloの柑橘香を重ねてるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、モルトのコクって言われると急に理科の授業っぽい！ それって結局どんなおいしさなの？
ホップ兄麦の甘みと香ばしさの土台ってことだよね。そこにホップの香りが乗るから、チョコオレンジみたいな印象なのに、苦味でちゃんと締まるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあノムクラフトのポーターと、箕面ビール×タカムラのコーヒーIPAもかなり個性派ってこと？
ホップ兄そこが面白いんだよ。ノムクラシック ポーターはイングリッシュ・ポーターらしく軽やかで、黒ビールなのに重すぎない。コーヒーIPAはCOLOMBIA FOREST Pink Bourbon Creation由来の香りの層の厚みがすごくて、花っぽさ、キャラメル感、ほのかなトロピカルさまで出るんだ。
麦ちゃんボディが軽いって、ビールの体重みたいに聞こえるんだけど！ 黒いのに軽いってどういうこと！？
ホップ兄口当たりの重さのことだよ。見た目は黒くても飲み口は軽くできるし、ほかにもヱビス、ヒューガルデン ホワイト、本角IPA、しまなみ超レモンサワーまであって、飲み比べ天国になってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ブラウンの深みからレモン系の軽快さまであるなら、一杯じゃ終われないやつだね。
ホップ兄そうそう、自家製燻製と合わせてゆっくり攻めたい日だよね。今日はハトホルで、最初の一杯問題に本気で悩みたいんだよ。
麦ちゃん決まり！ 私はコーヒーIPAから行って、途中でポーターにも寄り道する！ 今すぐ飲みに行きたい〜！
