東京スカイツリーエリアの向島にあるビアパブ、Evolve Beer&Kitchenが7月17日のラインアップを更新した。店名どおりキッチンも備えた一軒で、ビールと料理を合わせて楽しめる構成がこの店らしい。

この日のタップは全11種。スタイルの幅が広く、最初の一杯から食中まで使い分けやすい内容になっている。

- 箕面ビールの「ハイカラピルス」はイタリアンピルスナー。
- KaruizawaQの「Glück」はドルトムンダー。
- Y.MARKET BREWINGからは「THE PIONEERS」(ゆずペールエール)、「デュアルペッパー餃子サワー」(スパイス入りサワーエール)、「純生アルト」(デュッセルドルフ・アルト)、「Throw back」(ダークマイルド)、「ヒステリックIPA」(アメリカンIPA)、「Masterpiec exceed」(ヘイジーIPA)が並ぶ。
- 箕面ビールの「Vit Natt IPA」はヘイジーIPA系として案内されている。
- 志賀高原ビールの「Africa Pale Ale -ナイトロver.-」はセッションIPA。
- 定番の「黒ラベル」も用意されている。

ビールの並びだけでも、ラガー、ピルスナー、アルト、IPA、サワーエールまでカバーしており、その日の気分や食事に合わせて選びやすい。単なる飲み比べというより、料理と一緒に楽しむためのタップ構成に見える。

フード面では、18日から20日まで「BIRYANI&CURRY DAY」を実施予定。ビリヤニ、スパイスカレー、海苔カレーに加え、山椒を使った一品や自家製山椒ハイボールの案内もあり、スパイス料理とクラフトビールの組み合わせを意識した内容になっている。向島で一杯飲むなら、タップの更新とあわせてこの3日間のフード企画もチェックしておきたい。