墨田区向島のEvolve Beer&Kitchenが、7月29日のタップリストを公開した。17:00-24:00の営業で、ラガーからIPA、ポーター、サワーまで幅広いスタイルが並ぶ。しっかり食事もできるビアパブらしく、料理と合わせて楽しみやすい内容だ。

この日のビールは次の11種。
- 宮崎県ひでじビール『太陽のラガー』
- B.M.B Brewery『SAYAKA』
- 箕面ビール『PLUM GOSE』
- Y.MARKET BREWING『デュアルペッパー餃子サワー』
- Y.MARKET BREWING『Throw back』
- G-Brand Beerers『HEY, PORTER』
- Black Tide Brewing『Sun&Fun』
- NORTHISLAND BEER『Glide Drive』
- 京都醸造『トロピカル熱視線』
- U.B.P Brewery『HOME TOWN ALE -ナイトロver.-』
- SAPPORO『黒ラベル』

ラガーと黒ラベルで軽快に始めつつ、フルーツゴーゼやスパイス入りサワーで表情を変え、ダークミルド、ロブストポーター、ウエストコーストIPA、トロピカルIPAへとつないでいく組み立てが見える。ナイトロ仕様のペールエールも入り、炭酸のきめ細かさや口当たりの違いまで比べたくなる。フードには白甘鯛の松笠揚げ、自家製ゴーヤキムチ、麻辣キーマカレーなどが並び、ビール単体でも食事と合わせても楽しめる一軒としてまとまっている。