7月31日のタップリスト


北浦和駅から徒歩2分のクラフトビール専門店、BEER HUNTING URAWAが7月31日(金)の営業内容を案内した。営業時間は17:00-23:30で、フードL.O.は22:45、ドリンクL.O.は23:00。7月最後の営業日にあわせて「新規開栓4本」とし、華金ナイトを前面に出した構成となっている。

注目は、ハンドポンプサーバーで注ぐリアルエールの2本。U.B.P BREWERYの「HOME TOWN ALE」はイングリッシュペールエール、ABV4.5%。同じく「金鬼ペールエールSP リアルver.」は鬼伝説のペールエールで、ABV5.5%だ。手押しで注がれることで、泡立ちや口当たりの違いも楽しめそうだ。

自社醸造のハンチングハウスビールは4種類。ピルスナーの「Kick Off Pils」、フルーツエールの「あさかのきさきエール」、IPAの「Counter Attack!」、ケルシュの「La La Kolsch」が並び、ABVは4.5%から7.5%まで幅がある。軽快に飲めるラガー系から、しっかり苦味を感じるIPAまで、気分に合わせて選びやすいラインアップだ。

さらに新規開栓として、「ヴァイツェンボック」/大山Gビール、「異風堂々」/KANKIKU BREWERY、「IPA」/志賀高原ビール、「午後のスタウト」/家守堂、「ラオホボック」/大山Gビールも登場。小麦由来の厚み、ブリティッシュラガーの落ち着き、ホップの主張、ローストの深みまで、一晩で幅広い表情を追える内容になっている。

店の特徴もこの日のラインアップとよく合う。BEER HUNTING URAWAは、山小屋を思わせる木目調の落ち着いた内装で、全国各地から仕入れるクラフトビールを週替わりで提供するスタイル。ビールに合う料理に加え、広島・三角島のノンワックスレモンを使ったレモンサワー各種もそろい、飲み手の選択肢は広い。

8月にはイベントも続く。8/8(土)の夏祭り(仮)、8/14(金)-16(日)の京都醸造TTO、8/22(土)のノセカリー、8/26(水)の南信州ビールTTOが案内されており、月末から月初にかけての動きが見えるタップリストとなっている。