Evolve Beer&Kitchen、7月15日のタップリスト更新 箕面、Y.MARKET、志賀高原が並ぶ
東京・向島のビアパブEvolve Beer&Kitchenが、7月15日営業分のタップリストを公開した。箕面ビール、KaruizawaQ、Y.MARKET BREWING、志賀高原ビール、SAPPOROが並び、幅広いスタイルを一度に楽しめる内容となっている。
ホップ兄向島のEvolve Beer&Kitchen、7月15日のタップがかなり強いんだよ。箕面ビール常設に加えて、Y.MARKET、志賀高原、KaruizawaQ、SAPPOROまで並んでて、飲み比べ欲が止まらないよね。
麦ちゃんえっ！ 一軒でそんなに？ 初心者の私、メニュー見ただけで目が泳ぐやつだよ！
ホップ兄まず入口は箕面ビールのハイカラピルスだね。Italian Pilsnerで、キレのいいラガー感にホップの香りがスッと乗る、最初の一杯向きなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも イタリアンピルスナーってなにそれ！ ピザが似合うピルスってこと！？
ホップ兄惜しい、半分あってるよ。香り高めのラガーって思えばOKで、苦味はすっきり、でもホップのハーブっぽさや花っぽさがいつものピルスより前に出るんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあY.MARKETのデュアルペッパー餃子サワーは名前からして事件だけど、餃子が入ってるわけじゃないよね！？
ホップ兄そこは安心していいよね。Sour Ale w/Spiceで、酸味にスパイスの刺激を重ねた遊び球なんだよ。料理の麻辣キーマと合わせたら、舌がフェス状態になりそう。
麦ちゃん舌がフェス！ しかもKaruizawaQのGlück ドルトムンダーとか、志賀高原のナイトロIPAとか、急に呪文が増えたよ！
ホップ兄ドルトムンダーは麦の旨み寄りの飲みやすいラガー、ナイトロはきめ細かい泡で口当たりをなめらかにする注ぎ方なんだよ。志賀高原のHouse IPA -ナイトロver.- がそれで、重厚なのにスッと入るのが面白い。
麦ちゃんえっ、それ聞いたら 黒ラベルで休憩してる場合じゃないかも！ いや黒ラベルも好きだけど、選択肢が広すぎて嬉しい悲鳴！
ホップ兄さらに箕面のCoffee IPA、Y.MARKETのTHE PIONEERSやMasterpiec exceed、麦酒の王将まであって、柚子、コーヒー、ヘイジー、レッドセッションIPAと振れ幅がすごいんだよね。
麦ちゃんもう決めた、向島に寄り道して薬味たっぷり鯵のたたきから苺＆ピスタチオのバスクチーズケーキまで攻めたい！ この記事、読んだだけで飲みたくなる〜！
7月15日のタップリスト
東京・向島のビアパブEvolve Beer&Kitchenが、7月15日17:00-24:00の営業案内とともに「Today's TAP LIST」を公開した。同店は「箕面ビール常設」を掲げるだけあって、今回も箕面ビールの銘柄がしっかりラインアップ。KaruizawaQ、Y.MARKET BREWING、志賀高原ビール、SAPPOROまで含めた、飲み比べがしやすい構成になっている。
この日のラインアップ
- 《ハイカラピルス》 / 箕面ビール [Italian Pilsner]
- 《Glück》 / KaruizawaQ [Dortmunder]
- 《THE PIONEERS》 / Y.MARKET BREWING [Yuzu Pale Ale]
- 《デュアルペッパー餃子サワー》 / Y.MARKET BREWING [Sour Ale w/Spice]
- 《純生アルト》 / Y.MARKET BREWING [Dusseldorf Altbier]
- 《麦酒の王将》 / Y.MARKET BREWING [Red Session IPA]
- 《Coffee IPA》 / 箕面ビール [Coffee IPA]
- 《ヒステリックIPA》 / Y.MARKET BREWING [American IPA]
- 《Masterpiec exceed》 / Y.MARKET BREWING [Hazy IPA]
- 《House IPA -ナイトロver.-》 / 志賀高原ビール [Imperial IPA]
- 《黒ラベル》 / SAPPORO [Lager]
表記には「🪫」や「⚡️」もあり、残量が少ない銘柄や終売間近の銘柄が含まれていることも分かる。スタイルの幅は、イタリアンピルスナー、ドルトムンダー、柚子を使ったペールエール、スパイス入りサワー、デュッセルドルフ・アルト、レッドセッションIPA、ヘイジーIPA、ナイトロのインペリアルIPAまで多彩だ。
フード面では、薬味たっぷり鯵のたたき、愛知鴨de鴨すき卵とじ、キクラゲ入り麻辣キーマカレー、苺＆ピスタチオのバスクチーズケーキなども案内されており、ビールだけでなく食事目線でも立ち寄りやすい。向島でタップの回転を追いながら一杯飲みたい日に、チェックしておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄向島のEvolve Beer&Kitchen、7月15日のタップがかなり強いんだよ。箕面ビール常設に加えて、Y.MARKET、志賀高原、KaruizawaQ、SAPPOROまで並んでて、飲み比べ欲が止まらないよね。
麦ちゃんえっ！ 一軒でそんなに？ 初心者の私、メニュー見ただけで目が泳ぐやつだよ！
ホップ兄まず入口は箕面ビールのハイカラピルスだね。Italian Pilsnerで、キレのいいラガー感にホップの香りがスッと乗る、最初の一杯向きなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも イタリアンピルスナーってなにそれ！ ピザが似合うピルスってこと！？
ホップ兄惜しい、半分あってるよ。香り高めのラガーって思えばOKで、苦味はすっきり、でもホップのハーブっぽさや花っぽさがいつものピルスより前に出るんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあY.MARKETのデュアルペッパー餃子サワーは名前からして事件だけど、餃子が入ってるわけじゃないよね！？
ホップ兄そこは安心していいよね。Sour Ale w/Spiceで、酸味にスパイスの刺激を重ねた遊び球なんだよ。料理の麻辣キーマと合わせたら、舌がフェス状態になりそう。
麦ちゃん舌がフェス！ しかもKaruizawaQのGlück ドルトムンダーとか、志賀高原のナイトロIPAとか、急に呪文が増えたよ！
ホップ兄ドルトムンダーは麦の旨み寄りの飲みやすいラガー、ナイトロはきめ細かい泡で口当たりをなめらかにする注ぎ方なんだよ。志賀高原のHouse IPA -ナイトロver.- がそれで、重厚なのにスッと入るのが面白い。
麦ちゃんえっ、それ聞いたら 黒ラベルで休憩してる場合じゃないかも！ いや黒ラベルも好きだけど、選択肢が広すぎて嬉しい悲鳴！
ホップ兄さらに箕面のCoffee IPA、Y.MARKETのTHE PIONEERSやMasterpiec exceed、麦酒の王将まであって、柚子、コーヒー、ヘイジー、レッドセッションIPAと振れ幅がすごいんだよね。
麦ちゃんもう決めた、向島に寄り道して薬味たっぷり鯵のたたきから苺＆ピスタチオのバスクチーズケーキまで攻めたい！ この記事、読んだだけで飲みたくなる〜！
