ひでじビールが宮崎産マンゴー使用の季節限定ラガーを紹介
宮崎県延岡市のひでじビールが、宮崎産マンゴーを使った季節限定の「宮崎マンゴーラガー」を紹介している。香料を使わず、ラガーらしいバランスを意識したフルーツラガーとして案内されている。
ホップ兄今日はひでじビールの宮崎マンゴーラガーを取り上げたいんだよ。宮崎県延岡市のブルワリーが、季節限定で出してるフルーツラガーでさ、マンゴー好きにもビール好きにも刺さりそうなんだ。
麦ちゃんえっ、マンゴー入りなのにラガーなの!? 甘いビールって感じになるのかと思ったよ〜。
ホップ兄そこが面白いところで、これはラガーのバランスを大事にしてるんだよね。アルコール度数は6％、330mlの発泡酒として案内されていて、香りだけが前に出ない設計なんだ。
麦ちゃん発泡酒って、なんか急に制度の話っぽい！ ビア業界の用語、むずかしそう…。
ホップ兄ざっくり言うと、麦芽の使い方とか製法の区分なんだよ。味わいとしては、香料不使用で宮崎産マンゴー由来の自然な香りを活かしつつ、ラガーらしいすっきり感を残してるのがポイントだね。
麦ちゃんへぇ〜！ 香りを足すんじゃなくて、果実の力で勝負ってことか。 自然な香りって、ちょっと上品でいいね。
ホップ兄そうそう、しかも説明では爽やかでやわらかい口あたりって言われてる。マンゴーって濃厚なイメージがあるけど、飲み口は軽快寄りだから、食事にも合わせやすそうなんだよ。
麦ちゃんえ、マンゴーなのに食中向き!? 甘さ控えめ設計って、かなり気になる〜！
ホップ兄ひでじビールはもともと宮崎の素材使いがうまいブルワリーなんだ。日向夏や金柑みたいな地元素材も使ってきたから、このマンゴーラガーも地域色の延長線上にある一本なんだよね。
麦ちゃんなるほど、土地の味がちゃんとあるんだ！ 地域性のある味わいって聞くと、なんだか飲みたくなる〜。
ホップ兄季節の果実を使いながら、甘さに寄りすぎず飲みやすさを残すのって、実はかなり難しいんだよ。だからこそ、限定品の面白さがあるし、これはビール好きなら一度は試したくなるやつだね。
麦ちゃんうん、もう完全にのどがマンゴーになってきた！ 今すぐひと口目の夢、叶えたい〜！
宮崎県延岡市のひでじビールは、Instagramで「宮崎マンゴーラガー」を紹介した。公式サイトのラインナップでも掲載されているこのビールは、宮崎産マンゴーを使った季節限定のフルーツラガー。アルコール度数は6％、容量は330mlで、区分は発泡酒となっている。
同社の説明では、マンゴーというと強い甘さや香りを思い浮かべやすいが、この商品はラガービールとしてのバランスを重視して仕上げたという。香料不使用で、宮崎マンゴー由来の自然な香りと、爽やかでやわらかな口あたりが特徴とされる。
ひでじビールは、宮崎の素材を生かしたビールづくりで知られるブルワリーだ。延岡市を拠点に、地元産の大麦や日向夏、金柑などを用いた商品も展開しており、地域性のある味わいを継続して提案してきた。今回の宮崎マンゴーラガーも、その流れにある一本といえる。
季節の果実を使いながら、甘さを前面に出しすぎず、飲みやすさを保った設計は、食事と合わせる場面でも扱いやすい。マンゴーの個性を、ラガーの軽快さの中でどう表現するかに関心があるビール好きには、気になる限定品だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日はひでじビールの宮崎マンゴーラガーを取り上げたいんだよ。宮崎県延岡市のブルワリーが、季節限定で出してるフルーツラガーでさ、マンゴー好きにもビール好きにも刺さりそうなんだ。
麦ちゃんえっ、マンゴー入りなのにラガーなの!? 甘いビールって感じになるのかと思ったよ〜。
ホップ兄そこが面白いところで、これはラガーのバランスを大事にしてるんだよね。アルコール度数は6％、330mlの発泡酒として案内されていて、香りだけが前に出ない設計なんだ。
麦ちゃん発泡酒って、なんか急に制度の話っぽい！ ビア業界の用語、むずかしそう…。
ホップ兄ざっくり言うと、麦芽の使い方とか製法の区分なんだよ。味わいとしては、香料不使用で宮崎産マンゴー由来の自然な香りを活かしつつ、ラガーらしいすっきり感を残してるのがポイントだね。
麦ちゃんへぇ〜！ 香りを足すんじゃなくて、果実の力で勝負ってことか。 自然な香りって、ちょっと上品でいいね。
ホップ兄そうそう、しかも説明では爽やかでやわらかい口あたりって言われてる。マンゴーって濃厚なイメージがあるけど、飲み口は軽快寄りだから、食事にも合わせやすそうなんだよ。
麦ちゃんえ、マンゴーなのに食中向き!? 甘さ控えめ設計って、かなり気になる〜！
ホップ兄ひでじビールはもともと宮崎の素材使いがうまいブルワリーなんだ。日向夏や金柑みたいな地元素材も使ってきたから、このマンゴーラガーも地域色の延長線上にある一本なんだよね。
麦ちゃんなるほど、土地の味がちゃんとあるんだ！ 地域性のある味わいって聞くと、なんだか飲みたくなる〜。
ホップ兄季節の果実を使いながら、甘さに寄りすぎず飲みやすさを残すのって、実はかなり難しいんだよ。だからこそ、限定品の面白さがあるし、これはビール好きなら一度は試したくなるやつだね。
麦ちゃんうん、もう完全にのどがマンゴーになってきた！ 今すぐひと口目の夢、叶えたい〜！
