Evolve Beer&KitchenでY.MARKET IPAと志賀高原のナイトロ開栓 5月はビリヤニ企画も
東京・墨田区向島のビアパブ「Evolve Beer&Kitchen」で、Y.MARKET BREWINGのIPAと志賀高原ビールのナイトロペールエールが新規開栓。5月の店内では、ビリヤニやカレーに加え、箕面ビールを軸にした週末イベントも案内されている。
向島のビアパブで5月のタップが更新
東京・墨田区向島の「Evolve Beer&Kitchen」で、5月14日時点のタップリストと週末イベントの案内が公開された。クラフトビールとスパイス料理を軸にした店らしく、ビールのラインナップとフードが同時に更新されている。
この日、新たに開栓されたのは、Y.MARKET BREWINGの「Over Drive IPA」と、志賀高原ビールの「ドラフトペールエール -ナイトロver.-」。タップリストにはほかにも、HARVESTMOONの「ピルスナー」、箕面ビールの「ピルスナー」と「セッションブラックIPA」、NAMACHAん BREWINGの「いつもの、なま。」、Y.MARKET BREWINGの「Over Drive Pale Ale」、DD4D Brewingの「Marmalade Man」、Totopia Breweryの「Glitchphobia」、SAPPOROの「黒ラベル」が並んだ。ラガーからIPA、黒系まで幅広く、飲み比べの楽しみがある構成だ。
フード面では、「ツムブリの炙りおろしぽん酢」「自家製ゴーヤキムチ」「鹿児島県産★とうもろこしの天ぷら」などが追加され、MINATO's Curry には「レッドホットチキンカレー」「イカ&ガーリックカレー」も用意された。ビール単独ではなく、料理と合わせて楽しむ前提のメニューがそろっている。
イベント案内では、5月16日・17日に月1回の「BIRYANI&CURRY DAY」を実施し、今月のビリヤニは「バラ先軟骨のビリヤニ」。各日数量限定での提供となる。さらに5月22日から24日には「KOZ's BIRTHDAY PARTY」も予定され、箕面ビール、焼鳥、金宮を一度に楽しめる内容として告知された。22日はおばんざい中心、23日・24日のみ外の焼き台で焼鳥を提供するという。
とうきょうスカイツリー駅エリアで、定番の一杯と限定フード、イベントをまとめて味わえる一軒として注目したい。
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