川越のEntrance to Beer NOVICEにWILLIAMS Brewery「DAY SHIFT」など2液種が追加
川越市のEntrance to Beer NOVICEに、WILLIAMS BreweryのセッションIPA「DAY SHIFT」と、おとなりのハーブエール「カモレモン」が新たに加わった。埼玉のブルワリーを中心にそろえる同店で、本日のタップラインナップが更新されている。
ホップ兄川越駅近くのEntrance to Beer NOVICEで、タップラインナップ更新があったんだよ。WILLIAMS BreweryのDAY SHIFTと、おとなりのカモレモンが入って、今日はかなり気になる顔ぶれなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 2液種も追加されたの？ しかもDAY SHIFTって名前、なんか出勤前の一杯みたいで気になるんだけど！
ホップ兄そうそう、DAY SHIFTはセッションIPAで、ABV 5.0%の飲みやすさが魅力なんだ。オレンジっぽいシトラス感があって、軽快なのにホップの香りはちゃんと主張してくるタイプだよね。
麦ちゃんセッションIPAって、結局なにがセッションなの？ 軽快なのにIPAって、なんか相反してそう！
ホップ兄いい質問だね。ざっくり言うと、アルコール控えめで何杯か続けやすいIPAのことなんだ。苦味や香りはIPAらしく楽しめるけど、重すぎないから昼からでもペースを作りやすい、ってイメージだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあカモレモンも気になるなあ。ハーブエールって、ビールなのにお花屋さんみたいな香りしそう！
ホップ兄まさにそんな感じで、カモミールとレモングラスを使ったハーブエールなんだ。軽めの飲み口に爽やかな香りが乗るから、気温が上がる時季にはかなりハマるはずだよね。
麦ちゃんうわー、今日は柑橘からハーブまで幅広い！ しかもTHE MINIMALとか杏仁シナモンスタウトとかもあって、タップ表が急に豪華なんだけど！
ホップ兄そうなんだよ、しかもEntrance to Beer NOVICEは埼玉28か所の厳選が強みで、説明もわかりやすいから入りやすい。ビアソムリエのオーナーが案内してくれるし、3種の飲み比べセットまであるから、迷う時間も楽しいんだ。
麦ちゃんそれ最高すぎる！ じゃあ私は飲み比べセットでDAY SHIFTとカモレモンを並べて、どっちが先に消えるか試したい！
ホップ兄いいねえ、フィッシュ＆チップスやハニーマスタードチキンもあるから、料理と合わせて楽しめるのがまた強い。今日は柑橘のIPAで始めて、最後にハーブで締める流れ、かなり飲みたくなるやつだよね。
麦ちゃんもう完全に決まった！ 本日の一杯候補が多すぎて困るけど、それも幸せだね。川越で飲むなら、今日は絶対寄り道しちゃう！
川越駅から徒歩圏のビアパブ、Entrance to Beer NOVICEでタップラインナップが更新された。Instagram投稿では、新たに2液種が仲間入りしたことが案内されており、ひとつはDAY SHIFT、もうひとつはカモレモン。どちらもABV 5.0%で、飲み進めやすさが意識された構成だ。
DAY SHIFT（WILLIAMS Brewery）は、口当たりがまろやかなシトラス系IPA。オレンジ風味のすっきりとした印象と、飲みごたえのバランスが取れた一杯として紹介されている。セッションIPAらしい軽快さがありつつ、ホップの香りと苦味の輪郭も楽しめそうだ。
カモレモン（おとなり）は、カモミールとレモングラスを使ったハーブエール。ハーブの爽やかな香りと軽めの飲み口が特徴で、気温が上がる時季にも手に取りやすいタイプといえる。
この日のタップラインナップは次の6種。
- THE MINIMAL（Nobody Brewing）
- 杏仁シナモンスタウト（秩父麦酒）
- DAY SHIFT（WILLIAMS Brewery）
- カールヴァーンアルトビア（CARVAAN Brewery）
- カモレモン（おとなり）
- あさかのきさきエール（U.B.P Brewery）
Entrance to Beer NOVICEは、埼玉県内28か所のブルワリーから厳選したクラフトビールを扱う専門店。メニューにはわかりやすい説明が添えられ、ビアソムリエのオーナーが案内してくれるため、銘柄選びに迷っても入りやすい。店内では本日の樽生から選べる3種の飲み比べセットも用意されており、少しずつ味の違いを確かめたい人にも向いている。
フードはフィッシュ＆チップス、ハニーマスタードチキン、半熟卵とベーコンのシーザーサラダなど、ビールに合わせやすい品ぞろえ。柑橘感のあるIPAからハーブ系の軽快な一杯まで、料理と合わせながら飲み比べる楽しみがありそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄川越駅近くのEntrance to Beer NOVICEで、タップラインナップ更新があったんだよ。WILLIAMS BreweryのDAY SHIFTと、おとなりのカモレモンが入って、今日はかなり気になる顔ぶれなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 2液種も追加されたの？ しかもDAY SHIFTって名前、なんか出勤前の一杯みたいで気になるんだけど！
ホップ兄そうそう、DAY SHIFTはセッションIPAで、ABV 5.0%の飲みやすさが魅力なんだ。オレンジっぽいシトラス感があって、軽快なのにホップの香りはちゃんと主張してくるタイプだよね。
麦ちゃんセッションIPAって、結局なにがセッションなの？ 軽快なのにIPAって、なんか相反してそう！
ホップ兄いい質問だね。ざっくり言うと、アルコール控えめで何杯か続けやすいIPAのことなんだ。苦味や香りはIPAらしく楽しめるけど、重すぎないから昼からでもペースを作りやすい、ってイメージだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあカモレモンも気になるなあ。ハーブエールって、ビールなのにお花屋さんみたいな香りしそう！
ホップ兄まさにそんな感じで、カモミールとレモングラスを使ったハーブエールなんだ。軽めの飲み口に爽やかな香りが乗るから、気温が上がる時季にはかなりハマるはずだよね。
麦ちゃんうわー、今日は柑橘からハーブまで幅広い！ しかもTHE MINIMALとか杏仁シナモンスタウトとかもあって、タップ表が急に豪華なんだけど！
ホップ兄そうなんだよ、しかもEntrance to Beer NOVICEは埼玉28か所の厳選が強みで、説明もわかりやすいから入りやすい。ビアソムリエのオーナーが案内してくれるし、3種の飲み比べセットまであるから、迷う時間も楽しいんだ。
麦ちゃんそれ最高すぎる！ じゃあ私は飲み比べセットでDAY SHIFTとカモレモンを並べて、どっちが先に消えるか試したい！
ホップ兄いいねえ、フィッシュ＆チップスやハニーマスタードチキンもあるから、料理と合わせて楽しめるのがまた強い。今日は柑橘のIPAで始めて、最後にハーブで締める流れ、かなり飲みたくなるやつだよね。
麦ちゃんもう完全に決まった！ 本日の一杯候補が多すぎて困るけど、それも幸せだね。川越で飲むなら、今日は絶対寄り道しちゃう！
