ナミノオトブルーイングは4月4日（土）、直売所の営業をInstagramで告知した。営業時間は11時から17時までで、投稿では「強風のため旗は出ていない」としつつも、通常どおり営業していることを伝えている。

あわせて紹介されたのは、ナッツ専門店のナッツラボとのコラボで生まれたピスタチオBeerだ。投稿によると、大量のピスタチオを漬け込み、ピスタチオの上品な香りと香ばしい後味を引き出したという。さらに、ホエイを少し加えることでクリーミーな口当たりに仕上げており、残り少なくなってきていることも案内していた。

ナミノオトブルーイングは、兵庫県南あわじ市に拠点を置くクラフトビール醸造所。公式サイトでは、淡路島産のなるとオレンジ、南あわじ市の麹、洲本市五色浜の海塩など、地域の素材を生かした商品づくりを打ち出している。農業や海に恵まれた土地の個性を、ビールという形で伝える姿勢が、今回の投稿にもつながっている。

直売所は金曜11時〜15時、土曜11時〜17時に営業しており、今回の案内は週末に訪れる人に向けた最新情報としても実用的だ。コラボビールを店頭で手に取れる機会として、地元の素材や造りの背景を知りながら楽しめる内容になっている。