オーランクラフトブルワリー

大分の佐伯市にさ、旧歯科医院を改装して造ったブルワリーがあるんだよ。佐伯で初めての醸造所。

オーランクラフトブルワリー。代表の河野俊祐さんは佐伯市出身で、大学時代に大阪でクラフトビールにどハマりして、Uターンしてから竹田市の「くじゅう高原開発公社」で醸造の経験を積んで、地元に戻って開業したんだ。

場所も最高でさ、佐伯城下町の船頭町っていう古い蔵が残るエリア。1階がブルワリー兼スタンドパブでガラス越しに醸造設備が見えて、2階にはコミュニティカフェ「KIISA」も入ってる。

店名の「Orang」はマレー語で「人」って意味なんだけど、船頭町の神輿に飾られる「猩猩（しょうじょう）」がオランウータンに通じるってことで名付けたらしい。地元の祭りと繋がってるのがいいよね。

醸造免許を取って最初に仕込んだファーストバッチが「SENDO IPA」。船頭町の「船頭」にかけた名前で、グレープフルーツみたいな爽やかな香りにホップの苦味をガツンと効かせたIPA。レギュラーの「CAN MAN ALE〜かんまん〜」もある。

別府ブルワリーとの大分県内コラボも面白くて、「GOOD FLOW」は世界最大級の柑橘・晩白柚を使ったサワーエールでABV3.5%。「DRAGON ROUGE」はブラックベリーとプラムのフルーツエールでABV4%、果実感とモルトの余韻を両立させてる。地元素材や県内の仲間と繋がりながら造ってるんだよ。