いなびや 千葉稲毛ビール
- 住所
- 千葉市千葉県市稲毛区稲毛東3-6-13 1A
- エリア
- 千葉 千葉市
いなびや 千葉稲毛ビールってどんなブルワリー？
ホップ兄いなびや 千葉稲毛ビール、ここは2023年7月にオープンした稲毛区初のブリューパブなんだけど、店主の岡村拓寛さんの姿勢がすごく好きなんだよね。
麦ちゃんどういうところが？
ホップ兄岡村さんは子どもの頃に稲毛に住んでて、仕事で各地を転々とした後にまた戻ってきた人なの。で、地元農家が出荷できない規格外の野菜をビールに活かそうって発想で始めたんだよ。第1弾が規格外ニンジンを使った『ほまれ』。
麦ちゃんえっ、ニンジンのビール！？ どんな味がするの？
ホップ兄ニンジンの甘みがほんのり出る感じ。しかも仕込み水が敷地内の井戸水なんだよ。これがまたまろやかな口当たりを生んでて、一回の仕込みが150リットルっていう超マイクロスケールだから、まさにここでしか飲めないビール。
麦ちゃん井戸水！ しかも150リットルって…本当に小さな醸造所なんだね。
ホップ兄小さくても実力はあるよ。『Inakuro 2024』がJapan Great Beer Awards 2025で金賞、『Pumpkin』が銀賞を獲ってる。看板の『稲毛』は香ばしい焙煎が効いたダークなスタイルで、地元の名前を冠してるのがいい。
麦ちゃん金賞！ こんな小さな醸造所から金賞って、すごくない？
ホップ兄季節の果物も積極的に使ってて、ゆずとハイビスカスの『ゆずビスカス』、ローズヒップといちごの『メリーナ』、紅茶ベースにブルーベリー果汁を重ねた『メテオ』なんかもある。地元の旬をそのままビールにしてる感じがいいんだよ。
麦ちゃんゆずビスカスもメテオも気になる〜！ 稲毛駅から歩いて5分で、客席20席くらいのアットホームなお店なんでしょ？ ふらっと一人で行ってみたい！
ホップ兄そうそう、ひとり飲みも子連れも歓迎って言ってるから気軽に行けるよ。岡村さんが『ビールで街の人をつなげたい』って言ってて、まさにそういう場所になってるんだよね。
代表銘柄: 稲毛ほまれゆずビスカスメテオ
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