門司港地ビール工房が案内したのは、2026年8月13日（木）に開催される「関門海峡花火大会」を鑑賞しながら食事とビールを楽しめる特別プランだ。会場は門司港ビアハウス（北九州市門司区東港町6-9）で、開催時間は17時ごろから21時まで。席数に限りがあり、予約確定は先着順で、規定数に達し次第終了となる。

特別コースの内容


花火の打ち上げ前は、席でゆっくり食事を楽しめる構成になっている。コースは全6品で、前菜盛り合わせ、霧島山麓豚の粗びきソーセージ、バジル香るタコの冷製ジェノベーゼパスタ、長州鶏のスパイスロースト、窯焼きピッツァ マルゲリータ、マチェドニアが並ぶ。霧島山麓豚のソーセージはIFFA食肉加工品コンテスト2025金賞受賞品で、前菜にはメツゲライやカレー風味のアボカドディップが組み合わされる。

料理ごとにおすすめのビールも案内されており、前菜とソーセージにはヴァイツェン、冷製パスタにはサクラビール、長州鶏にはペールエール、マルゲリータにはヴァイツェンやピルスナーが提案されている。花火と料理、ビールの組み合わせを意識した構成が特徴だ。

観覧席と料金


観覧席は1F席と3F席の2種類。1Fは店内窓際と店舗周辺の屋外、3Fは窓際の特別席となり、いずれも席の場所は抽選で決まる。料金は、1Fが大人10,000円、小中高生8,500円、小学生未満1,000円。3Fが大人16,000円、小中高生14,500円、小学生未満1,000円。価格はいずれも税込。

予約方法


予約は、まず電話で空き状況を確認するところから始まる。申込書をメールまたはFAXで受け取り、必要事項を返信し、案内に従って10日以内に振り込みを行うと予約確定となる。問い合わせ先は門司港ビアハウス（093-342-7155、11:00〜21:00）。

門司港地ビール工房は、加熱殺菌やろ過を行わず、少量仕込みで新鮮なビールを提供する醸造所として知られる。ヨーロッパの伝統的なビアスタイルを大切にし、料理との相性を意識したビールづくりを続けてきた。花火大会の特別鑑賞プランは、その持ち味を食事とともに体験できる機会といえる。