NEIGHBORで8種が開栓 NOMCRAFTやY.MARKETなど個性派揃い
東京・中野区野方のビアパブNEIGHBORで、NOMCRAFT BREWINGやBLADE FACTORY BREWING、Y.MARKET BREWINGなど8種の樽生が並ぶ最新タップリストが公開された。ピルスナーからサワー、IPA、スタウトまで幅広く、食事との相性も取りやすい構成だ。
ホップ兄今日は野方のNEIGHBORで 8種の最新タップ が出そろった話なんだよ。NOMCRAFTやY.MARKETまで並んでて、もうタップ前で深呼吸したくなる布陣だよね。
麦ちゃんえっ！ タップ前で深呼吸 ってもう儀式じゃん！NEIGHBORってそんなにすごいラインアップなの？
ホップ兄かなり強いよ、スタイルの振れ幅 が広いんだ。門司港ビールのピルスナーから、Beppu BreweryのYukemuri Haze、有頂天醸造のIrish Dry Stout Jazzまであって、最初の一杯から締めまで迷子になれるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも Juicy Weizen とかTable Saison with Cedarとか、名前がおしゃれすぎて私の脳みそが置いていかれてる！
ホップ兄Juicy Weizenは小麦のやわらかさに果汁っぽい香りが乗る感じで、SUGOSUGIみたいな 杉入りセゾン は軽やかでスパイシー、そこに木の香りがスッと重なるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 木を飲む感覚 ってこと！？ビールなのに森林浴まで始まったら情報量が多すぎるよ！
ホップ兄かなり近いけど、ちゃんとビールとしてまとまってるんだよね。しかも新しく入った門司港ビールのピルスナーは 低温発酵と長期熟成 で仕上げた王道で、フローラルな香りとキレのある苦味がいいんだよ。
麦ちゃん待って、長期熟成ラガー って急にベテラン俳優みたいでかっこいいけど、つまりどうおいしいの？
ホップ兄ざっくり言うと、雑味が整ってスッと飲めるってことだよ。そこにBLADE FACTORYのPINK ZEST CUTの ピンクレモネード系サワー や、Y.MARKETのHYSTERIC IPAの攻めたホップ感が並ぶから、飲み比べが楽しいんだ。
麦ちゃんうわー、ホタテと夏みかんのカルパッチョに ピンクサワー合わせ とか、牛肉の黒胡椒炒めにIPAとか、考えるだけでお腹が鳴るんだけど！
ホップ兄しかもGangi BrewingのMORE GRINDは ゴールデンスタウト で、見た目より軽やかなのに香ばしさはしっかりあるから、フライドチキンにも寄り添えるんだよね。
麦ちゃんもう決めた！NEIGHBORで 8種を飲み比べ して、最後はJazzかピルスナーで締めたい。ホップ兄、今から野方集合でいい？
ホップ兄いいね、僕はTiki Tiki Boomから入ってHYSTERIC IPAで加速して、最後はJazzかな。今夜はNEIGHBOR で乾杯確定だよ。
東京・中野区野方のビアパブNEIGHBORで、最新のタップリストが公開された。樽生は8種で、ラガー、サワー、セゾン、IPA、スタウトまで幅広い構成。食事と合わせながら、好みのスタイルを飲み比べやすい内容になっている。
`Today's on Tap BEER` には、以下の8本が並ぶ。
- NOMCRAFT BREWING「Tiki Tiki Boom」Juicy Weizen
- BLADE FACTORY BREWING「PINK ZEST CUT」Pink Lemonade Sour Ale
- 門司港ビール「ピルスナー」German Style Pilsner
- GROUNDTAP BREWERY「SUGOSUGI」Table Saison with Cedar
- Gangi Brewing「MORE GRIND」Golden Stout
- Y.MARKET BREWING「HYSTERIC IPA」IPA
- Beppu Brewery「Yukemuri Haze」Session Hazy Pale Ale
- 有頂天醸造「Jazz」Irish Dry Stout
新たに加わったのは、門司港ビールのピルスナー。低温発酵と長期熟成で仕上げたジャーマンスタイルらしく、フローラルな香りときりっとした苦味が特徴の1杯として紹介されている。ほかにも、ジューシーなヴァイツェン、ピンクレモネード系のサワー、杉を使ったテーブルセゾン、ゴールデンスタウト、ヘイジーペールエール、アイリッシュドライスタウトと、性格の違うビールがそろう。
フードは、牛肉の黒胡椒炒め、ホタテと夏みかんのカルパッチョ、よだれまぐろの山かけ、フライドチキン、マッシュルームのサラダ、ヤングコーンの炭焼き、ツナの柚子胡椒クリームパスタなど。軽めのつまみからしっかりした一皿まで幅広く、ビールごとに合わせ方を変えやすい。NEIGHBORは野方でクラフトビールとグリル料理を楽しみたい日に、タップのラインアップを軸に選べる一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は野方のNEIGHBORで 8種の最新タップ が出そろった話なんだよ。NOMCRAFTやY.MARKETまで並んでて、もうタップ前で深呼吸したくなる布陣だよね。
麦ちゃんえっ！ タップ前で深呼吸 ってもう儀式じゃん！NEIGHBORってそんなにすごいラインアップなの？
ホップ兄かなり強いよ、スタイルの振れ幅 が広いんだ。門司港ビールのピルスナーから、Beppu BreweryのYukemuri Haze、有頂天醸造のIrish Dry Stout Jazzまであって、最初の一杯から締めまで迷子になれるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも Juicy Weizen とかTable Saison with Cedarとか、名前がおしゃれすぎて私の脳みそが置いていかれてる！
ホップ兄Juicy Weizenは小麦のやわらかさに果汁っぽい香りが乗る感じで、SUGOSUGIみたいな 杉入りセゾン は軽やかでスパイシー、そこに木の香りがスッと重なるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 木を飲む感覚 ってこと！？ビールなのに森林浴まで始まったら情報量が多すぎるよ！
ホップ兄かなり近いけど、ちゃんとビールとしてまとまってるんだよね。しかも新しく入った門司港ビールのピルスナーは 低温発酵と長期熟成 で仕上げた王道で、フローラルな香りとキレのある苦味がいいんだよ。
麦ちゃん待って、長期熟成ラガー って急にベテラン俳優みたいでかっこいいけど、つまりどうおいしいの？
ホップ兄ざっくり言うと、雑味が整ってスッと飲めるってことだよ。そこにBLADE FACTORYのPINK ZEST CUTの ピンクレモネード系サワー や、Y.MARKETのHYSTERIC IPAの攻めたホップ感が並ぶから、飲み比べが楽しいんだ。
麦ちゃんうわー、ホタテと夏みかんのカルパッチョに ピンクサワー合わせ とか、牛肉の黒胡椒炒めにIPAとか、考えるだけでお腹が鳴るんだけど！
ホップ兄しかもGangi BrewingのMORE GRINDは ゴールデンスタウト で、見た目より軽やかなのに香ばしさはしっかりあるから、フライドチキンにも寄り添えるんだよね。
麦ちゃんもう決めた！NEIGHBORで 8種を飲み比べ して、最後はJazzかピルスナーで締めたい。ホップ兄、今から野方集合でいい？
ホップ兄いいね、僕はTiki Tiki Boomから入ってHYSTERIC IPAで加速して、最後はJazzかな。今夜はNEIGHBOR で乾杯確定だよ。
