Beer O'clockで忽布古丹醸造「kimi-キミ-」と「渋谷 de パラダイス Hazy IPA」が開栓
千葉市中央区のビアパブ Beer O'clock では、「Taco Weeks」を9月6日(日)まで開催中。手焼きトルティーヤのタコスに合わせて、忽布古丹醸造「kimi-キミ-」と、うしとら「渋谷 de パラダイス Hazy IPA」がNew TAPに加わった。
千葉・富士見のビアパブ Beer O'clock では、「Taco Weeks」を9月6日(日)まで開催中。タコスに欠かせないトルティーヤ生地は毎日1枚ずつ手焼きしており、マサ粉を使った香ばしさと独特の食感を打ち出している。金曜は12:00-23:30の通し営業で、昼から立ち寄りやすいのも特徴だ。
New TAP
- `忽布古丹醸造` `kimi-キミ-` / Mexican Lager / 4.5%
アイヌ語で「とうもろこし」を意味する名の通り、北海道・江別製粉のコーングリッツを使った一本。上富良野産の2025年産カスケードも使い、軽やかな飲み口に仕上げている。
- `うしとら` `渋谷 de パラダイス Hazy IPA` / Hazy IPA / 6.0%
MIYASHITA PARKにあるうしとらスタンドの6周年記念ビール。6種類のホップを使い、柑橘を軸に桃、ぶどう、アプリコットのニュアンスが重なる。
今回のラインアップでは、メキシカンラガーがタコスの相方として案内されている。食事との組み合わせを意識して選べる構成で、ビール目当てでもフード目当てでも楽しみやすい。千葉駅周辺で、食べることと飲むことを一緒に楽しみたい日に気になる内容だ。
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