クラフトビアスポット ハトホルで志賀高原『ベイビーブロンドミヤマ』と果実系ビールを開栓
大阪・京橋のビアパブ「クラフトビアスポット ハトホル」が8月17日のドラフト情報を更新。志賀高原ビールの『ベイビーブロンドミヤマ』と、ファイアストーンウォーカーの果実系ビールを軸に、16タップの幅広いラインアップがそろった。
ホップ兄京橋のクラフトビアスポット ハトホル、今日の主役がもう強いんだよ。志賀高原の開栓情報で『ベイビーブロンドミヤマ』、さらにファイアストーンウォーカーの果実系まで入って、8月17日はかなり攻めた16タップなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 16タップの幅広さってだけでも迷子なのに、燻製料理まであるの？ しかも『ベイビーブロンドミヤマ』って名前、かわいいのに中身はベテラン感ありそう！
ホップ兄そこがいいんだよ。酒米仕込みのブロンドで、志賀高原ビールの定番『Miyama Blonde』の妹分。自家栽培の酒米を使ってて、ほんのり甘いのにドライで爽快、するする進むタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもその“ホッピー”ってやつ、ホップ増し増し案件ってこと？ 名前はベイビーなのに、香りだけ先輩だったらギャップがすごいよ！
ホップ兄まさにそれ。小柄な香り番長って感じで、度数やボディは軽やかなのにホップの香りはちゃんと立つんだよ。ただ全体は落ち着いた飲み口だから、暴れん坊ではないんだよね。
麦ちゃんなにそれ飲みやすそう！ じゃあファイアストーンウォーカーの『プライマル エレメンツ ブルーベリー＆マリオンベリー』は、名前からして大作映画みたいだけど、どんなビールなの？
ホップ兄これがまた濃いんだよ。果実系の本気配合で、樽熟成セゾンとマリオンベリー入りフランダーズレッドとラガーをブレンドして、さらにワシントン州産のフレッシュブルーベリーを足して9週間熟成。深い紫色で、甘酸っぱさがぐっと来るんだよ。
麦ちゃん情報量が急にブルワー試験！ タンニン感って何、そして樽熟成セゾンって聞くだけでオシャレすぎて、私の脳がちょっと泡立ってる！
ホップ兄簡単に言うと、渋みの輪郭だよ。お茶や赤ワインみたいなキュッとした感じがブルーベリーの甘酸っぱさを締めてくれる。しかもハトホルは山椒ホワイトエール、金鬼ペール、奈良醸造、伊勢角屋、ベアボトルまでいて、軽快なラガーからIPAまで比較飲みできるんだよね。
麦ちゃんそれはもう 比較飲み天国じゃん！ 最初は『ベイビーブロンドミヤマ』でスッと入って、次に紫の果実系、合間に燻製料理…今夜の京橋、完全に飲みに行きたくなった！
ホップ兄その順番、かなり正解だよ。一杯目から優勝で『ベイビーブロンドミヤマ』の爽快さをつかんで、後半にブルーベリー＆マリオンベリーの深みへ行きたい。これ読んでたら、もう普通に喉が鳴るんだよ。
クラフトビアスポット ハトホルは、大阪・京橋で16タップを備えるビアパブ。自家製の燻製料理も合わせて楽しめるのが持ち味だ。8月17日のドラフト情報では、本日の開栓に志賀高原ビール『ベイビーブロンドミヤマ』、おすすめにファイアストーンウォーカー『プライマル エレメンツ ブルーベリー＆マリオンベリー』が並んだ。
『ベイビーブロンドミヤマ』は、定番『Miyama Blonde』の妹分として仕込まれた一本。自家栽培の酒米を使い、ほんのり甘みを残しながらもドライで爽快、度数やボディに対してホッピーな仕上がりだが、全体には落ち着いた飲み口がある。
『プライマル エレメンツ ブルーベリー＆マリオンベリー』は、樽熟成セゾン、マリオンベリー入りフランダーズレッド、ラガーをブレンドしたベースに、ワシントン州産のフレッシュブルーベリーを加えて9週間熟成した果実系の一本。深い紫色と、ブルーベリーの甘酸っぱさ、タンニン感が印象的だ。
そのほかにも、アサヒビール『スーパードライ』、ビアへるん『山椒ホワイトエール』、鬼伝説ビール『金鬼ペールエール リアルエール ver』と『金鬼ペールエール シトラ ver』、南信州ビール『30っすペールエール』、奈良醸造『ダブルスイッシャー』、伊勢角屋麦酒『脳がとろけるウルトラヘブン』、ベアボトル『ポーションクラッシャー』『スリーファクターオーセンティケーション』など、味わいの幅が広い構成。軽快なラガーから香りの強いIPA、果実を重ねたビールまで、比較しながら飲みたい人に向く内容だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄京橋のクラフトビアスポット ハトホル、今日の主役がもう強いんだよ。志賀高原の開栓情報で『ベイビーブロンドミヤマ』、さらにファイアストーンウォーカーの果実系まで入って、8月17日はかなり攻めた16タップなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 16タップの幅広さってだけでも迷子なのに、燻製料理まであるの？ しかも『ベイビーブロンドミヤマ』って名前、かわいいのに中身はベテラン感ありそう！
ホップ兄そこがいいんだよ。酒米仕込みのブロンドで、志賀高原ビールの定番『Miyama Blonde』の妹分。自家栽培の酒米を使ってて、ほんのり甘いのにドライで爽快、するする進むタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもその“ホッピー”ってやつ、ホップ増し増し案件ってこと？ 名前はベイビーなのに、香りだけ先輩だったらギャップがすごいよ！
ホップ兄まさにそれ。小柄な香り番長って感じで、度数やボディは軽やかなのにホップの香りはちゃんと立つんだよ。ただ全体は落ち着いた飲み口だから、暴れん坊ではないんだよね。
麦ちゃんなにそれ飲みやすそう！ じゃあファイアストーンウォーカーの『プライマル エレメンツ ブルーベリー＆マリオンベリー』は、名前からして大作映画みたいだけど、どんなビールなの？
ホップ兄これがまた濃いんだよ。果実系の本気配合で、樽熟成セゾンとマリオンベリー入りフランダーズレッドとラガーをブレンドして、さらにワシントン州産のフレッシュブルーベリーを足して9週間熟成。深い紫色で、甘酸っぱさがぐっと来るんだよ。
麦ちゃん情報量が急にブルワー試験！ タンニン感って何、そして樽熟成セゾンって聞くだけでオシャレすぎて、私の脳がちょっと泡立ってる！
ホップ兄簡単に言うと、渋みの輪郭だよ。お茶や赤ワインみたいなキュッとした感じがブルーベリーの甘酸っぱさを締めてくれる。しかもハトホルは山椒ホワイトエール、金鬼ペール、奈良醸造、伊勢角屋、ベアボトルまでいて、軽快なラガーからIPAまで比較飲みできるんだよね。
麦ちゃんそれはもう 比較飲み天国じゃん！ 最初は『ベイビーブロンドミヤマ』でスッと入って、次に紫の果実系、合間に燻製料理…今夜の京橋、完全に飲みに行きたくなった！
ホップ兄その順番、かなり正解だよ。一杯目から優勝で『ベイビーブロンドミヤマ』の爽快さをつかんで、後半にブルーベリー＆マリオンベリーの深みへ行きたい。これ読んでたら、もう普通に喉が鳴るんだよ。
