東京・大田区西蒲田のビアパブ「麦ばる」が8月30日、夏限定メニューとして出している「塩だれ豚キムチ」について、好評につき夏以降も続ける可能性があると案内した。投稿では、継続すると出数が落ちることもあるという“飲食あるある”にも触れつつ、現在のフードとビールの組み合わせを伝えている。

この日の主役は、伊勢角屋麦酒 アンチグラビティと合わせた塩だれ豚キムチ。しっかりした味わいの一皿に、クラフトビールを重ねていく構成で、ビアパブらしい食中酒の楽しみ方が見える。店は蒲田駅西口エリアにあり、気軽に立ち寄れる街場のビールスポットとして使いやすい。

樽生のラインナップも具体的だ。現在案内されているのは、また明日ヘイジーIPA（ワイマーケットブルーイング）、I.P.A（ノースアイランドビール）、マイヤーレモンラドラー（伊勢角屋麦酒）、毬花（COEDO）、熟撰（アサヒ）の5種。さらにNEXTとして、ヒステリックIPA（ワイマーケットブルーイング）、んばなな!Honey Golden Ale（反射炉ビヤ）、FRESH HOP IPA（サンクトガーレン）も控えており、IPA、ラドラー、ゴールデンエールまで幅広く楽しめる構成になっている。#蒲田 #クラフトビール #犬同伴可