東京・板橋区高島平のビアパブ キリギリスが、4月5日のタップリストを案内した。今回のラインナップは、うしとらブルワリーの「ポポポポ〜タ〜」と「Favorite IPA」、COEDOの「伽羅-Kyara-」、伊勢角屋麦酒の「インペリアルレッドエール」、そしてKIRINの「ハートランド」。クラフト寄りの一杯から定番ラガーまで、幅のある構成になっている。

店の案内では、17時開店・22時閉店、ラストオーダー21時20分、新規入店は21時までとされている。ゆっくり数杯を楽しむというより、時間を区切って気持ちよく飲めるスタイルが見えてくる。ハッシュタグには「ビアバー」「ハイボール」「1人飲み」「ランチ」などもあり、ビールを軸にしながらも、食事や軽い一杯で使いやすい店であることがうかがえる。

今回注目したいのは、同じIPA系でも個性の異なる「Favorite IPA」と、モルトの厚みが期待できる「インペリアルレッドエール」が並んでいる点だ。ホップの香りをしっかり楽しみたい人も、飲み口の安定した定番を挟みたい人も選びやすい。高島平で、肩の力を抜いてグラスを重ねたい日に向くタップ内容と言えそうだ。