ビアパブ キリギリスでうしとら2種、ベアレン、伊勢角屋麦酒、ハートランドがオンタップ
高島平のビアパブ キリギリスが、本日のオンタップを案内した。うしとらブルワリーの2種を軸に、ベアレン醸造所、伊勢角屋麦酒、KIRINのラインアップが並び、落ち着いて飲める一杯どころとして使いやすい構成になっている。
東京都板橋区高島平のビアパブ キリギリスが、本日のタップリストを公開した。営業は18:00開店、23:00閉店、ラストオーダーは22:20。新規入店は22:00までと案内されており、店内では酔いが強い状態での入店や香水の強い来店は控えるよう明記されている。
本日のオンタップ
- ライチンゲール / うしとらブルワリー
- Double Tiger / うしとらブルワリー
- ライ麦 / ベアレン醸造所
- ゴールデンドラゴン / 伊勢角屋麦酒
- ハートランド / KIRIN
この日は、うしとらブルワリーの2銘柄が中心に据えられた構成。香りやホップの表情を楽しみたい人は「ライチンゲール」や「Double Tiger」に目が向く一方で、「ライ麦」や「ゴールデンドラゴン」は麦の骨格や飲み進めやすさを確かめたいときに手に取りやすい。そこに「ハートランド」が加わることで、クラフトの個性を追う一杯から、最後にすっと整える一杯まで組み立てやすい。
キリギリスは、高島平にあるビアパブらしく、肩肘張らずに樽生を楽しめるのが持ち味だ。ひとりでふらりと立ち寄って、その日の気分でグラスを選ぶ使い方とも相性がいい。今回のように複数のブルワリーを並べたタップ構成は、店のセレクトの幅をそのまま感じやすく、常連でも新しい一杯に出会いやすい。高島平でクラフトビールを探すなら、タップの変化を追っておきたい一軒だ。
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