麦ばるは、東京・蒲田の西蒲田にあるビアパブ。プロフィールでは「犬と乾杯できる隠れ家ビアバル」と案内されており、蒲田駅から徒歩圏で、IPA中心のクラフトビールとカジュアルな和食を合わせやすい店として知られる。

Instagramの投稿では、いま飲める樽を整理しつつ、夏限定メニューの見直しを案内した。現在の「本日の麦酒」は次の5銘柄。
- おひさまエール / 伊勢角屋麦酒 / XPA / 5.5%
- W-IPA / 箕面ビール / w-IPA / 9%
- パイナップルエール / サンクトガーレン / ブリュットIPA / 5%
- ねこじま / 伊勢角屋麦酒 / ヘイジーダブルIPA / 8%
- 熟撰 / アサヒ / ピルスナー / 5.5%

この並びは、フルーツ系からヘイジー、ダブルIPA、そしてピルスナーまで振れ幅が広い。食事に合わせるだけでなく、1杯ごとに味わいの違いを追う楽しみもある。夏限定の料理としては、冷麺、和風ピクルス、豚キムチが案内されており、暑い時期でも手を伸ばしやすい構成だ。

さらに、樽が空き次第の次回候補として、伽羅(COEDO / IPL / 5.5%)、Barrel Aged Imperial IPA(Yellow Monkey Brewing / Barrel Aged IPA / 9.5%)、超 湘南ゴールド(サンクトガーレン / フルーツエール / 5%)、HAZY IPA(DD4D / HAZY IPA / 6.5%)も予告された。とくに超 湘南ゴールドは、通常の2倍の柑橘果実を使用すると案内されており、夏らしい香りを期待できる一本として目を引く。